En förmögenhetskaka är en tunn waferkaka som är krispig och lite söt. De är vanligtvis gratis när du äter en kinesisk restaurang eller beställer kinesisk takeout.
Näring
Den ätbara delen av en förmögenhetskaka innehåller cirka 30 kalorier med 6,72 gram kolhydrat med bara .1 gram fiber, .1 gram protein, 3,63 gram sockerarter, 22 milligram natrium och .22 gram fett.
Vitaminer och mineraler
En förmögenhetskaka ger 1 milligram kalcium, 0,12 milligram järn, 1 milligram magnesium, 3 milligram fosfor, 3 milligram kalium och .2 gram selen. En kaka ger också spårmängder av tiamin, niacin och folat.
Ingredienser
Fortune cookies innehåller vanligtvis mjöl, socker, äggvita och olja. Kaka smeten är tunn och plattar när den kokas. Medan det är varmt, är kakorna gjutna runt pappersskivorna och får svalna och härda.
