Om du vill öka din konsumtion av omega-3-fettsyror, lita inte på mandlar. De innehåller bara spår av det fleromättade fettet som kroppen behöver, men kan inte producera. I stället är de en utmärkt källa till enomättade fetter, som också är bra för din kropp på många sätt.
Vad är Omega-3 fettsyror?
Omega-3-fettsyror är bra för att växa celler, förbättra hjärnans funktion, bekämpa hjärtsjukdomar och öka HDL, det goda kolesterolet.
De finns i feta fiskar, i synnerhet lax, makrill, sardiner; nötter, speciellt valnötter, linfrö och pekannötter; flera typer av oljor; korn; och bönor.
Förpackad med enkelomättade fetter
De enumättade fetterna är lika bra för ditt hjärta - och hjälper till att minska det totala kolesteroltalet - som omega-3, men på ett annat sätt. Istället för att öka HDLs som omega-3, reducerar enomättade fetter det dåliga kolesterolet, LDL.
Detta är samma "bra" fett som tjänar rave recensioner för olivolja.
Fem studier har visat att tillsättning av nötter till din kost minskar risken för hjärtsjukdom. Faktum är att sjuksköterskorsjuksköterskor erbjöd data som förbrukar en motsvarande mängd nötter istället för kolhydrater kan minska risken för hjärtsjukdom så mycket som 30 procent. Dessutom kan ersättande av monoättat fett i nötter för mättade fetter i mejeriprodukter och köttprodukter minska risken för hjärtsjukdomar med 45 procent.
Bra för mer än ditt hjärta
Mandel är också en bra källa till E-vitamin, en antioxidant som är effektiv mot hjärtsjukdomar och cancer. En fjärdedel kopp servering ger 45 procent av ditt dagliga behov av vitamin E och samma procentandel för mangan. Samma servering ger 20 procent av vad du behöver varje dag i riboflavin, tryptofan och koppar - på bara 205 kalorier.
Samma kvarts-servering med mandel ger dig cirka 35 procent mer protein än ett ägg.
Ät mandlarna med sina skinn på och du "... dubbla antioxidantstämpeln levererar antingen när de administreras separat", rapporterade hela livsmedel från en studie som rapporterats i Journal of Nutrition.
Enligt annan forskning Whole Foods citerar mandlar - ätas med livsmedel som är höga på det glykemiska indexet - dramatiskt minskar vad det totala blodsockerökningen skulle ha varit utan mandlarna.
Bra för viktminskning / underhåll
En kost med lågt kaloriinnehåll som innehåller mandel kan hjälpa dig att gå ner i vikt bättre än en laddad med komplexa kolhydrater.
Enligt en studie rapporterad i fetma var viktökning 31 procent mindre sannolikt för personer som äter nötter minst två gånger i veckan jämfört med personer som inte äter nötter.
försiktighetsåtgärder
Om du letar efter nötter med omega-3 fettsyror, försök valnötter.
Ät inte för mycket av en bra sak. Så mycket som 80 procent av någon mutter är fettmonoättat fett när det gäller mandlar. Så njut av dina mandlar, men med måtta.
Almanter är trädnötter och är som sådana i en av de åtta allergenmatsgrupperna som namnges av U.S. Centers for Disease Control and Prevention.
Mandel är bäst för dig själv. Motverka inte deras hälsofördelar genom att täcka dem i salt, socker eller choklad.
