Hypokalemi är ett tillstånd som kännetecknas av kaliumbrist i kroppen. Detta tillstånd kan orsaka symtom som trötthet, nedbrytning av muskelvävnad, oregelbundna hjärtrytm och muskelsvaghet. Obehandlad hypokalemi kan leda till förlamning eller dödsfall. Även om du kanske behöver kaliumtillskott eller injektioner för att motverka hypokalemi, kan tillsats av vissa livsmedel till din diet hjälpa till att återställa kaliumhalter i kroppen.
Det rekommenderade dagliga intaget av kalium är 2000 mg för vuxna, enligt University of Maryland Medical Center. Däremot kan din läkare rekommendera en högre dos för att omvandla hypokalemi.
frukt
Flera frukter kan tillsätta kalium till din kost, vilket kan bidra till att förhindra eller omvända hypokalemi. Papaya och svampar är bland de rikaste kaliumkällorna; -Papaja innehåller 781 mg kalium och en 1 kopp Servitris innehåller 707 mg enligt Drugs.com. Bananer är också rikliga källor till detta mineral; en liten banan ger cirka 467 mg. Andra frukter som är höga i kalium inkluderar mango, avokado, tomater, kiwifrukter, päron, cantaloupe och russin.
Legumes och köttfärs produkter
Pinto bönor är baljväxter som erbjuder en mängd kalium; en 1/2 kopp servering innehåller cirka 400 mg av detta mineral. Samma storlek linser ger ungefär 365 mg. Jordnötter, som ofta anses som nötter, är baljväxter som ger kalium som kan bidra till att förhindra hypokalemi. en 1 oz. servering innehåller ca 187 mg och en 2 msk. servering av jordnötssmör ger ungefär 214 mg. En 1 kopp servering av sojamjölk innehåller cirka 345 mg kalium.
Grönsaker
Att tillsätta vissa grönsaker till din kost kan lägga till kalium och kan hjälpa till att motverka hypokalemi. En medium kronärtskocka innehåller cirka 343 mg kalium, enligt Linus Pauling Institute vid Oregon State University. En 1/2 kopp servering kokad spenat ger ungefär 420 mg och en medium potatis med huden innehåller ca 920 mg.
Kött och mejeriprodukter
Vissa typer kött innehåller kalium. En 3 oz. servering av lax ger cirka 319 mg av detta mineral, enligt Drugs.com. Samma storlek serverar magert nötkött innehåller ca 224 mg och en 3 oz. servering av mörkt köttkalkon ger ungefär 259 mg. Mejeriprodukter kan också bidra till att öka ditt kaliumintag. En 1 kopp servering med 2 procent mjölk innehåller cirka 377 mg kalium och en 6 oz. servering av yoghurt ger ungefär 398 mg.
överväganden
Tala med din läkare innan du lägger mat till din diet för att ta itu med hypokalemi. Detta potentiellt livshotande tillstånd kräver tillsyn av en medicinsk professionell. En diet hög i kalium kan orsaka hyperkalemi, ett tillstånd som orsakar symptom som liknar hypokalemi.
