Intestinala parasiter och maskar spenderar åtminstone en del av sina livscykler i gastrointestinala områden av värdorganismer. Intestinala parasiter som är vanliga i USA inkluderar rundormer, bandmaskar, hookworms och Giardia, en typ av protozoer. Flera livsmedel och kryddor innehåller antiparasitiska egenskaper som kan förhindra att du blir infekterad med tarmparasiter och maskar. Några kryddor störa receptbelagda läkemedel, så kontakta din vårdgivare innan du lägger till nya kryddor till din kost.
Vitlök
Vitlök, eller Allium sativum, är en perennig glödlampa som värderas långsamt för sina kulinariska och medicinska fördelar. Folkläkare har länge använt vitlök för att behandla tarminfektioner. Enligt University of Maryland Medical Center, eller UMMC, visar djur- och provrörsforskning att rå vitlök förhindrar och dödar intestinala parasiter och maskar, speciellt runda maskar. Testning på mänskliga ämnen behöver fortfarande göras. En artikel i journalen "Trends in Parasitology" rapporterar att vitlökolja hämmar infektioner av Giardia och andra protozoparasiter. UMMC föreslår att man konsumerar 2 till 4 gram färsk, rå vitlök för att förhindra intestinala parasiter. Vitlök interagerar ibland med blodförtunnare och antiplatelet droger, så kontakta din läkare innan du använder vitlök om du tar sådana mediciner.
Andra antiparasitiska kryddor
Att förbruka gurkmeja och ingefära kan också minska riskerna för att bli smittade av intestinala parasiter och maskar, enligt UMMC. Gurkmeja, eller Curcuma longa, innehåller antioxidantegenskaper och antiparasitiska medel som dödar runda varvor i laboratoriestudier. Drugs.com tillägger att timjan, eller Thymus vulgaris, framgångsrikt kan behandla intestinal hookworm infestations. Även om kryddor naturligt kan öka hälsan i ditt gastrointestinala system och förhindra parasiter, kontrollera alltid med din läkare innan du lägger till nya kryddor till din diet.
Antioxidantrika frukter och grönsaker
UMMC föreslår att du hjälper till att förhindra intestinala parasiter genom att äta mat rik på antioxidanter, särskilt frukter och grönsaker högt i vitamin C. Linus Pauling Institute noterar att citrusfrukter, tomater, paprikor, jordgubbar och broccoli alla innehåller höga nivåer av vitamin C. Andra antioxidantrika frukter inkluderar blåbär, fikon, körsbär, squash, morötter, betor och spenat. Att äta dessa livsmedel förbättrar den totala hälsan i ditt gastrointestinala system, vilket minskar dina risker för infestationer.
Fiber-Rich Foods
Att äta fiberrika livsmedel håller ditt mag-tarmsystem frisk och främjar regelbunden eliminering, vilka båda bidrar till att förebygga intestinala parasiter och maskar. Enligt Mayo Clinic innehåller fiberrika livsmedel hela korn, såsom korn, kli och havregryn. Byt vitt ris och vitt bröd med brunt ris och multigrain eller rugbröd. Läckerbitar innehåller även hälsosamma nivåer av fiber, i synnerhet delade ärter, linser och svarta bönor. Snack på pistasjenötter, pumpafrön, mandel och solrosfrö för att få extra portioner av fiber under din dag.
Övriga livsmedel
UMMC föreslår att man undviker kött som kommer från köttätande djur, särskilt fläsk, om man försöker förhindra parasiter. Ät fisk, tofu och bönor istället för dina proteindelar. Yoghurt och kefir innehåller båda friska probiotika som främjar tarmhälsan och förhindrar infektioner. Leta efter yoghurt som innehåller levande kulturer som heter Lactobacillus acidophilus, bifidobacteria, Saccharomyces boulardii och Lactobacilus plantarum. Eftersom mat och kryddor kan påverka receptbelagda läkemedel, berätta alltid för din läkare om eventuella förändringar i din kost.
