Astma är en utbredd kronisk respiratorisk sjukdom som påverkar ungefär en av 12 individer i USA 2009, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Symtom inkluderar wheezing och andningssvårigheter orsakad av svullnad i bronkialrören, vilket smalnar luftvägarna. Diet kan påverka inflammation i luftvägarna. Vissa typer av frukt, inklusive de som är rika på antioxidanter som flavonoider och vitamin C, kan bidra till att minska luftvägsinflammation som orsakar astma.
Antioxidanter
Enligt Al-Quds Nutrition and Health Research Institute kan frukter som är rika på antioxidanter, inklusive vitamin C, E-vitamin, karotenoider, selen och flavonoider, bidra till att minska luftvägsinflammation. Dessa antioxidanter kan skydda cellerna i luftvägarna från oxidativa skador genom neutralisering av fria radikaler. Fria radikaler kan öka inflammationen och förvärra astma genom att få luftvägar att dra åt och stänga.
flavonoider
Enligt en studie från 2007 av Caroline M. Kamau vid Bowling Green State University kan antioxidant flavonoiderna som finns i frukter som äpplen bidra till att minska inflammationen i samband med astma. Att äta frukt rik på flavonoider kan minska risken för astma, minska din bronkialkänslighet och förbättra din allmänna lungsjukdom. Äpplen i synnerhet är rik på flavonoider. Ett starkt inverterat förhållande finns mellan mängden äpplen människor äter och svårigheten av deras astma - människor som äter fler äpplen är mindre benägna att visa symtomen på astma, enligt Kamaus studie. Andra frukter rik på flavonoider inkluderar aprikoser, druvor, cantaloupes, apelsiner, persikor och päron.
C-vitamin
Stora doser av vitamin C antioxidanten kan minska inflammationen bakom träningsinducerad astma. En studie utförd av Sandra Tecklenburg et al., Publicerad i "Respiratory Medicine" 2007 visade att 1500 mg C-vitamin tas dagligen i två veckor hjälpte till att förhindra denna typ av astma. Blackberries, grapefrukt, kiwi, apelsiner och mango är alla utmärkta källor till vitamin C. Vitaminpiller innehållande C-vitamin i form av askorbinsyra är också tillgängliga för dem som inte kan möta dessa nivåer genom konsumtion av frukt.
Betakaroten och lykopen
Enligt University of Maryland Medical Center kan beta-karoten och lykopen hjälpa till att lindra symtomen på träningsinducerad astma. Röda frukter som vattenmelon, tomater och rosa grapefrukt är goda källor till lykopen, vilket är ett naturligt växtpigment som bidrar till färgen. Betakaroten är ansvarig för den orange eller gula färgen på många frukter och finns i gula äpplen, aprikoser, grapefrukt, cantaloup, citroner, mango och apelsiner.
bromelain
Enligt en studie från Eric Secor, publicerad i "Cellular Immunology," kan bromelain, ett enzym som finns i ananas, minska inflammationen i samband med astma. Studien utfördes dock på möss så att det inte kan få samma resultat hos människor. Enzymet bromelain extraheras från stammen och saften av ananasväxten. Kapslar och piller innehållande bromelain är tillgängliga för försäljning. Många människor i Europa köper särskilt detta enzym för lindring av deras astmasymptom.
Varning
Även om du inkluderar frukt i din kost kan det bidra till att minska din astmas svårighetsgrad, innehåller torkade frukter ofta sulfiter som kan orsaka biverkningar eller förvärra dina symtom. Ät färsk frukt och undvik alla torkade frukter konserverade med sulfiter.
