Om du har en glutenallergi kan du inte äta mat som är gjord med vete, vilket inkluderar ett antal vanliga matvaror som pasta. Men några matproducenter gör rispasta som ett alternativ till vetepasta som du säkert kan äta med en glutenallergi. För att öka ditt intag av helkorn, välj brun rispasta, som innehåller ungefär samma mängd kalorier och näringsämnen som hela vetepasta.
Serveringsstorlek och kalorier
Serveringsstorlekar på etiketten Nutrition Facts är standardiserade för att göra det enkelt för dig att jämföra objekt. En servering av Lundberg Family Farms spaghettibrun rispasta är lika med 55 gram torr, vilket gör cirka 2/3 av en kopp kokad. Varje 55 gram servering av denna bruna rispasta innehåller 190 kalorier. I jämförelse innehåller samma servering av helvete pasta 191 kalorier.
kolhydrater
En 55 gram servering av Lundberg Family Farms bruna rispasta innehåller 40 gram kolhydrater, 4 gram fiber och 1 gram socker. De flesta av dina kalorier bör komma från kolhydrater, enligt U.S. Department of Agriculture. Kolhydrater levererar din kropp med energi. Förutom att vara en bra källa till kolhydrater, ger brun rispasta också din kropp med fiber. Fiber i mat tar längre tid att smälta och hjälper till att kontrollera hunger. Friska vuxna kvinnor behöver 21-25 gram fiber per dag och friska vuxna män behöver 30 till 38 gram fiber per dag.
Fett
Fetter fungerar som en koncentrerad källa till kalorier och intaget bör begränsas till 25 till 35 procent av de totala kalorierna, enligt American Heart Association. Dessutom bör ditt intag av mättat fett vara mindre än 7 procent av ditt totala kaloriintag. Höga intag av mättat fett ökar blodkolesterolhalten och risken för hjärtsjukdom. Varje 55 gram servering av Lundberg Family Farms bruna rispasta innehåller 3 gram total fetthalt och 0,5 gram mättat fett.
Protein
Varje 55 gram servering av Lundberg Family Farms bruna rispasta innehåller 4 gram protein. Som en växtkälla för protein innehåller inte brun rispasta alla de essentiella aminosyrorna, vilket gör den till en ofullständig proteinkälla. Om du äter en varierad kost som innehåller grönsaker och hela korn, kommer du att kunna tillgodose alla dina essentiella aminosyrabehov, enligt Vegetarian Resource Group. Friska vuxna kvinnor behöver 46 gram protein om dagen, och friska vuxna män behöver 56 gram protein om dagen.
