Mejeriprodukter ger din ämnesomsättning med nödvändigt kalcium och D-vitamin, vilket hjälper dina ben och tänder att hålla sig starka. Nackdelarna med mejeri verkar för dem som lider av allergier eller laktosintolerans. När immunsystemet reagerar onormalt på mejeriprodukter, uppstår allergiska reaktioner. Av alla livsmedelsallergier hos barn är mjölkallergier mest förekommande. Mjölkallergier orsakar andningsbehov, matsmältningsbesvär och hudproblem. Laktosintolerans är ett annat skadligt tillstånd i samband med att äta mejeri och orsakar matsmältningsbesvär.
Respiratory
Andningsödan i samband med mjölkallergier inkluderar väsande ökning, svullnad i luftvägarna, hosta, nysningar, astmaattacker och rinnande näsa. Med allvarliga mjölkallergier orsakar anafylaxi förlorad medvetenhet och andningssvikt. Personer med allvarliga allergier ska alltid ha en epinephrinpenna tillgänglig för omedelbar behandling.
Matsmältning
Digestive problem är vanliga med mjölkallergier. Symtom inkluderar magkramper, diarré, gas, uppblåsthet, flatulens och illamående. Symtomen uppträder från några minuter till två timmar efter att ha ätit mejeriprodukter. Svårighetsgraden av symtomen beror på mängden mejeri som ätit och hur mycket mejeri du kan tolerera.
Hud
Mjölkallergier uppträder ofta som nässleutslag, utslag, eksem och kliande runt munnen. Bikupor är röda, svullna bultar som kliar eller brinner, vanligtvis på bröstet. Eksem orsakar inflammation i huden som kliar och brinner, särskilt på ansikte, armar, ben och hårbotten. Svår eksem resulterar i hudblåsor och sår i sår.
Laktosintolerant
När din kropp inte producerar tillräckligt med laktas, leder enzymet som bryter ner laktos, till laktosintolerans. Laktos är ett socker som finns i mejeriprodukter. När kroppen inte kan smälta laktos uppstår störande symtom, inklusive gas, uppblåsthet, löst avföring, magskramper och illamående.
alternativ
Allergier mot mejeri är obotliga, så alternativa källor till kalcium och D-vitamin är nödvändiga för allmänt hälsa. Ett alternativ för mjölk är sojabaserad mjölk. Spenat, broccoli och bröd ger också kalcium för dem som är allergiska mot mejeri. Veganprodukter innehåller inga animaliska biprodukter, så de är en källa till mjölkfria livsmedel. Byt is med sorbet, frysa pops eller risbaserade desserter. Läs alla livsmedel etiketter noggrant, eftersom många livsmedel innehåller mjölk biprodukter som kan utlösa en allergisk reaktion.
