En persikallergi kan manifesteras på ett av två sätt: antingen är det en sann matallergi eller den utvecklas ur en björkpollenallergi. En sann matallergi är en verklig allergisk reaktion på persiken. Det är vad kroppen identifierar som allergenet. Med en björk pollenallergi utvecklar du en allergisk reaktion mot persiken, eftersom fruktets protein liknar björkpollenallerggen. I denna situation börjar kroppen känna igen persiken som björkpollen, vilket resulterar i ett allergiskt svar.
symtom
En persikallergi utlöser liknande symtom för andra matallergier. Du upplever ofta en stickande känsla i munnen som snart följs av svullnad av läppar, tunga, hals, ansikte eller andra delar av kroppen, förklarar MayoClinic.com. Du kan också utveckla nässelfeber, klåda, väsande ökning, nässäppa, illamående, kräkningar, buksmärtor, diarré, yrsel, ljushet och andningssvårigheter. Svåra reaktioner kan orsaka anafylaxi.
anafylaxi
National Institute of Health karaktäriserar anafylaksi som en livshotande allergisk reaktion i hela kroppen. Det orsakar samma grundläggande symptom på en vanlig allergisk reaktion. Anafylax kan emellertid också utlösa snabb puls, blodtryckssänkning, uppslukande tal, luftvägsförträngning, onormal andning, chock och medvetslöshet. Omedelbar läkarvård är nödvändig för att vända anafylaksi.
egenskaper
Om du lider av en persikallergi är det inte ovanligt att ha andra fruktallergier, varnar Internet Symposium på Food Allergens. Frukt från Rosaceae-familjen, nämligen de i underfamiljerna Pomoideae eller Prunoideae, är av största intresse. Detta inkluderar äpplen, päron, aprikoser, plommon och körsbär. De flesta med persikallergi är också allergiska mot äpplen.
Behandling
Behandling för en mindre persikallergi inbegriper vanligtvis antihistaminer. Om du tar denna överklagande medicin snart efter att ha tagit en persika kan det hjälpa till att lindra klåda och nässlor som följer med reaktionen. För svårare allergier är en epinefrininjektion ofta nödvändig. Också kallad EpiPen bekämpar denna typ av medicin den livshotande reaktionen på allergenet.
Förebyggande
Att förebygga en allergisk reaktion från en persika medför att det är klart att livsmedel innehåller denna frukt. Det innebär att läsa etiketter, fråga servitris och informera vem som bryr sig om ett barn med en persikallergi. Det är också viktigt att du själv testat för att du inte är allergisk mot andra frukter från Rosaceae-familjen.
