HMB, eller beta-hydroxi-beta-metylsmörsyra, är en aktiv metabolit av aminosyralucin, vilket innebär att en del av leucin metaboliseras till HMB en gång i kroppen. Leucin är den förgrenade kedjan aminosyran som är mest ansvarig för proteinsyntes eller muskeltillväxt. HMB, i dess kompletterande från, används vanligtvis av kroppsbyggare eller idrottare som är intresserade av att öka fördelarna med styrketräning.
Hur det fungerar
Enligt en Vanderbilt University Health Psychology Report, håller forskare med om att även om mekanismen genom vilken HMB påverkar muskelfunktionen fortfarande är okänd, kan HMB hämma proteinnedbrytning under perioder av motståndsträning. Enligt en studie publicerad i European Journal of Applied Physiology är HMB, men inte lika effektiv som leucin i muskelbyggnad, betydligt effektivare för att förebygga muskelskada. Därför marknadsförs den av de flesta tillskottstillverkare som ett anti-kataboliskt medel i motsats till helt enkelt ett komplement till muskelbyggande.
Muskelbyggande
HMB, men inte så känt som andra muskelbyggnadstillskott, kan visa sig vara bland de mer effektiva i sitt rike. En studie som publicerades i jul-aug 2001-utgåvan av "Nutrition" -journalen visade att HMB, i kombination med kreatin, ökade signifikant mager mass- och styrkavinster. En granskningsartikel, publicerad i januari 2008 i "Nutrition & Metabolism" -journalen, visar att flera studier visade att HMB hade positiva effekter på styrka, mager kroppssammansättning och minskad ömhet på utbildade idrottare. Artikeln noterade också liknande resultat i otränade idrottare. Supplement- och nutritionskompendium Examine.com ger HMB ett "A" -betyg för "effektutgång" (baserat på en sammanfattande granskning av 12 studier) och "B" -betyg för effektiviteten vid sänkning av kroppsfett och ökad mager massa (baserat på ett aggregat granskning av åtta studier).
Andra fördelar
En Iowa State University studie publicerad i januari 2003 utgåva av "Journal of Applied Physiology" indikerar att HMB resulterade i en minskning av LDL, totalt kolesterol och systoliskt blodtryck. Dessa positiva effekter på kolesterol och blodtryck innebär att HMB kan vara ett användbart verktyg för att förebygga hjärtsjukdomar och stroke, två sjukdomar som är direkt kopplade till högt blodtryck och högt kolesterol. Men mer forskning behövs för att bestämma HMB: s roll som ett förebyggande hälsotillskott.
Bieffekter
Även om begränsad forskning har gjorts på människor, verkar det som om HMB är ett säkert tillskott. Vanderbilt-rapporten påpekar emellertid att HMB är ett relativt nytt tillskott, och man måste överväga eventuella biverkningar för att försvaga en naturlig balans i kroppen. Examine.com konstaterar att övergripande normala doser av HMB tycks tolereras långt över längre perioder.
