Ett hudutslag som uppstår efter hantering eller ätande skaldjur kan indikera en allvarlig matallergi. Om du inte misstänker andra kända triggare för kontaktdermatit, bör en grupp allergysymtom som påverkar huden, övervägas att testas för skaldjurallergier. Noshörningar som havsborrar, mollusker som ostron och kräftdjur som räkor kan orsaka allergiska reaktioner. Bland skaldjur är dock kräftdjurens räkor, hummer och krabba den mest allergiska sjukdomen hos amerikaner, enligt Food Allergy and Anaphylaxis Network, eller FAAN.
Funktioner
Symtomen på allergisk kontaktdermatit innefattar hudirritation och rodnad, värme och klåda. Hudplåster kan utbreda sig i nässelfeber eller upphöjda stötar eller kan bilda vätskefyllda blåsor. University of Maryland Medical Center berättar att dessa allergysymtom kan uppstå omedelbart efter att ha berört skaldjur eller upp till två dagar senare. Skaldjurallergier uppträder hos både vuxna och barn.
Betydelse
Om dina allergysymtom är begränsade till huden kan du när som helst uppleva ett större antal hälsoproblem. FAAN rapporterar att hantering och tillagning av skaldjur gör att dess proteinallergener kan bli luftburna och inandas, vilket kan intensifiera din kropps svar. Ytterligare hälsoeffekter inkluderar rinnande och stupad näsa, munklingor och svullnad, matsmältningsstörningar och sällsynta episoder av anafylaksi, en allergisk reaktion i kroppen.
Varning
Om du har skaldjurallergier kan kontakt med mikroskopiska allergener initiera anafylaksi, även om tillståndet uppträder mindre ofta vid hudkontakt än vid inandning eller intag. National Institutes of Health rekommenderar ett omedelbart samtal till 9-1-1 om du utvecklar ytterligare allergi symptom på onormal puls, svaghet eller andningssvårigheter. Anafylax kan snabbt eskalera till medvetslöshet, andningsstopp, koma och död.
överväganden
Medan allergier hos barn kan komma och gå, är skaldjurallergier vanligtvis kvar för livet, rapporterar National Institute of Health. Permanenta livsmedelsallergier kan inte botas eller till och med lindras med immunoterapinskott, vilket gör att patienter med sköldkänslighet är i ständig risk för allvarliga anafylaktiska allergiska reaktioner.
Identifiering
Du kan få hudutslag från ämnen som inte är relaterade till skaldjur, till exempel andra livsmedel eller hushållsrenare. Att se en läkare för diagnos kan identifiera ett potentiellt allvarligt problem med skaldjur eller utesluta en allergisk reaktion. National Institute of Health konstaterar att ett hudtest, blodprov eller specialdiet kan avslöja behovet av att ta bort skaldjur och andra fiskar från din meny för att hålla sig frisk.
Lösning
Trots att hudutslaget börjar tona när skaldjurskontakt upphör och allergener passerar från kroppen, kan envis utslag vara kvar. UM Medical Center rekommenderar aktuella mediciner och krämer för att underlätta hudirritation. Kommersiella förberedelser av kortikosteroidkrämer och kalamin lotion kommer att behandla inflammation och klåda.
