Grönt te har konsumeras i tusentals år, och under de senaste decennierna har vetenskapen upptäckt ett antal medicinska användningsområden för denna populära ört. Grönt te har kraftiga antiinflammatoriska egenskaper på grund av antioxidanterna som den har. Det har undersökts för sin roll vid behandling av sjukdomar orsakade av inflammation, inklusive ateroskleros, leversjukdom, inflammatorisk tarmsjukdom och en mängd olika cancerformer.
Prostatacancer
En forskningskonferens för cancerprevention före år framhöll bevis för att män med prostatacancer som konsumerade grönt te innan de genomgick prostataavlägsnande kirurgi hade minskat inflammationsmarkörer, noterar National Cancer Institute. NCI noterar också att ny forskning har visat att män med en specifik precursor till prostatacancer kunde minska risken genom att konsumera grönt te. University of Maryland Medical Center konstaterar att grönt te har visat åtminstone viss effekt vid behandling av en mängd andra cancerformer, inklusive prostata, mage, hud, bukspottskörtel, äggstockar, bröst, lunga, matstrupe och kolorektala.
Bröstcancer
Ett av grönt tes mest potenta anti-cancerframkallande ämnen är en polyphenol som kallas epigallocatechin gallat eller EGCG. Detta ämne kan vara effektivt vid ridding av kroppen av tumörceller, vid användning i samband med kemoterapi eller strålning. En studie publicerad i "Lasers in Surgery and Medicine" 2011 visade att EGCGs antiinflammatoriska egenskaper ökade cancercellsdöd i bröstcancerceller.
åderförkalkning
Ateroskleros är en inflammatorisk sjukdom som kan leda till stroke och hjärtsjukdom. En studie som publicerades i "Annual Review of Pathology" 2006 konstaterar att inflammatoriska markörer används för att övervaka progressionen av ateroskleros och att antiinflammatoriska terapier kan användas effektivt mot sjukdomen. Grönt te kan hjälpa till att förhindra ateroskleros och kranskärlssjukdom genom dess antioxidantegenskaper, vilket hjälper till att sänka kolesterol- och triglyceridnivåerna. University of Maryland Medical Center konstaterar att dricka 3 koppar grönt te per dag kan minska risken för hjärtinfarkt - en sjukdom orsakad av ateroskleros - med 11 procent.
Leversjukdom
En studie publicerad 2011 i "Cancer Epidemiology" registrerade effekterna av grönt te konsumtion, med avseende på inflammation, hos kinesiska individer drabbade av hepatocellulärt karcinom eller HCC - den vanligaste formen av levercancer. Studien visade att de som drack grönt te i mer än 30 år låg på lägsta risk för HCC jämfört med dem som inte dricker grönt te. Studien drog slutsatsen att grönt te skulle kunna spela en roll för att förebygga HCC, särskilt hos personer med ökad riskfaktor, såsom alkoholdrycker, rökning eller hepatit.
Hjärtskydd
Enligt en studie publicerad i "Kardiovaskulära och hematologiska sjukdomar läkemedelsmål" 2007, innehåller polyfenoler i grönt te antiinflammatoriska och antioxidantmedel som kan ge kardiovaskulärt skydd. Studien noterar att EGCG är den mest potenta och aktiva beståndsdelen i grönt te och kan skydda mot cellulär skada genom att stoppa fria radikaler från stjälelektroner från fettvävnader och blockera överproduktionen av proinflammatoriska ämnen.