Skinka sallad är en vanlig smörgås spridning som du kan göra hemma, ta tag i deli eller köpa färdigförpackade. Det är jämförbart med kyckling sallad och ägg sallad, med liknande ingredienser, även om dess näringsfakta varierar. Beroende på hur det är gjort och vad det innehåller, kan skinksallad vara ett hälsosamt måltidsperspektiv eller ett högt fett, högt kalorialternativ.
Näringsinnehåll
Skinkad salladspridning har cirka 60 kalorier, 2,5 gram protein, 4,5 gram fett, 3 kolhydrater, ingen fiber och inget socker i en 1 ounce servering, vilket är ungefär storleken på ett kort kort. Andra versioner av spridningen har olika näringsprofiler. Ett recept på skinka och linsilsalat från december 2001 av Food Light Magazine, till exempel, har cirka 290 kalorier, 6,6 gram fett, 24,5 gram protein, 35,5 gram kolhydrater och 16 gram fiber i en portion 1 1 / 3 koppar.
Ingredienser
Skinkelsalladens ingredienser är i stort sett vad som bestämmer näringsvärdena. Även om mängderna av fett, kalorier, kolhydrater och andra näringsämnen i en enda portion är viktiga för dieters kan sammansättningen av dessa näringsämnen vara lika effektiva. Till exempel innehåller Cooking Light-versionen skummjölk, linser, selleri och rödlök, som alla ger viktiga vitaminer och mineraler. Den traditionella skinksalladspredningen kan vara ett ohälsosamt val eftersom det tenderar att vara högt i natrium, kolesterol och mättat fett från majonnäs och bearbetad skinka.
Jämförelse
Calorie-Wise, skinka sallad är lite slankare än några av dess motsvarigheter. En halv kopp portion kyckling sallad innehåller cirka 200 kalorier men har också 16 gram fett, mer än 100 milligram natrium och 13 gram protein. Äggsallad, å andra sidan, har cirka 270 kalorier, 23 gram fett, 330 milligram natrium, 3 gram kolhydrater och 9 gram protein i en halv kopp servering.
alternativ
Förberedda, förpackade och bearbetade livsmedel tenderar att ha högre mängder natrium, mättat fett, kolesterol, tillsatt socker och kalorier än hemlagade motsvarigheter, så om du strävar efter bästa näring kan du göra skinka sallad hemma och använda minimalt bearbetad skinka , mättad majonnäs, grönsaker och andra friska ingredienser. För att hitta näringsvärdena per portion, koppla in ingrediensmängderna till en kalorieräknare online, håll reda på totalerna och dela dem med antalet portioner i ditt recept.
överväganden
Ur ett näringsrikt perspektiv, även om beredd skinka sallad kan vara hög i fett, är det långt ifrån den värsta maten förolämpare, och det är inte troligt att spåra några hälsosamma diet planer. Men om du äter för mycket skinka sallad eller proteinrika livsmedel på bekostnad av andra livsmedelsgrupper kan du sluta med näringsbrister eller andra hälsofrågor. Således rekommenderar MyPyramid.gov att äta en balanserad kost som även omfattar hela korn, frukt, grönsaker och fettfria mejeriprodukter.
