I en snabbmatskultur riklig med överdimensionerade hamburgare, trippel tjock skakningar och extra stora pommes frites kan det vara svårt för vegetarianer att hitta matalternativ. Subway är en snabbmatskedja som erbjuder vegetarianer och till och med veganer några menyalternativ. Även om den inte är tillgänglig i alla butiker, har Subway VegiMax sub en vegetarisk patty gjord av grönsaker.
Näringsinnehåll
Subway VegiMax sub på 6-tums vete eller vitt bröd med standardgrönsaker och ingen ost innehåller 390 kalorier, 24 g protein, 56 g kolhydrater, 7 g socker, 8 g fett och 1,5 g mättat fett. Den innehåller också 1,030 mg natrium och 7 g fiber. Lägga till ost till underdelen kommer att lägga till cirka 100 kalorier medan förband kan lägga till ytterligare 40 till 100 kalorier per 1,5 msk. portion.
Ingredienser
VegiMax ingredienser, som anges av tunnelbanan, inkluderar: "grönsaker (svamp, vatten kastanj, lök, morötter, gröna och röda paprikor, svarta oliver), texturerat vegetabiliskt protein (sojaproteinkoncentrat, vetegluten, vatten för hydratisering), ägg vita, kokta bruna ris, valsad havre, majsolja, kalciumkaseinat, sojasås (vatten, sojabönor, salt, vete) innehåller 2% eller mindre lökpulver, majsstärkelse, salt, hydrolyserad majs, soja och veteprotein, autolyserad jästextrakt, naturliga smaker från icke-köttkällor, socker, sojaproteinisolat, kryddor, vitlökspulver, dextros, jalapenopeperpulver, selleri-extrakt. "
Hälsoöverväganden
VegiMax innehåller en hög mängd natrium - 1,030 mg. American Heart Association rekommenderar individer att konsumera mindre än 1 500 mg natrium per dag.
Det hälsosammaste sättet att beställa VegiMax-sub är att beställa det på vetebröd, utan ost och med en mängd olika grönsaker. Undvik högkaloriumförband och välj olivolja, ättika eller den ljuka löksås.
Subwayens vegetariska alternativ
Subway introducerade VegiMax för att kunna erbjuda vegetarianer ett annat alternativ utöver Veggie Delite-suben. VegiMax är dock inte vegan eftersom den innehåller äggvitor och kalciumkaseinat. Subway erbjuder också sallader, Fruizle Express smoothies och en minestrone grönsaksoppa.
Andra snabbmat Vegetarisk alternativ
Trots bristen på alternativ har många snabbmatsrestauranger i allmänhet några vegetariska alternativ. Vegetarianer kan beställa en bönsburrito-serverad fresco-stil, böna tacos eller nacho chips från Taco Bell. Qdoba och Chipotle båda serverar veggie grillade burritos. Jamba Juice erbjuder frukt smoothies, havregryn och färsk juice, och även några burger restauranger som Burger King har veggie hamburgare.
