Vete Tunnor är en mellanprodukt som tillverkas av Nabisco. De är små, fyrkantiga krackar ca 2 x 2 tum. Lågt i både natrium och socker, de har en mild vete smak utan några andra tydliga smakämnen. Nabisco vete tiner skryter 11 g helkorn per portion, ingen hög fruktos majssirap och en beredning metod som endast omfattar rostning, i motsats till stekning.
Kompositkomponenter
Flera ingredienser omfattar vete tunna. Huvudtvätt innehåller väsentliga vetemjöl, obelagd berikad blomma, sojabönolja, majsstärkelse, monoglycerider och vegetabilisk färgning. Det berikade mjölet innehåller tillsatt niacin, reducerat järn, tiaminmononitrat, riboflavin och folsyra. Den vegetabiliska färgkonstruktionen annatto-extrakt, som är pigmenteringen av annattofrukten och gurkmejaolleoresin. Gurkmeja har olika hälsosamma effekter, främst att det minskar blodsockernivåerna i serum. Denna fördel kommer emellertid att vara försumbar, eftersom gurkminerna i gurkmeja är för färgning och i belopp som inte är följaktiga från ett kosttillskott. Monoglycerider är fettsyrakedjor som förbättrar konsistensen av produkter genom att fungera som ett emulgeringsmedel.
Flavour Ingredients
Vete Tunnor innehåller alla naturliga ingredienser för att förbättra smak. I storleksordning från minst till minst är de smakämnehaltiga ingredienserna i vete tunna socker, malt sirap, invertsocker och salt. Malt sirap är en tjock substans som liknar melass som härrör från korn och korn. Invertsocker är sackaros uppdelad i fruktos och glukos, sedan blandad. Denna blandning är sötare än sackaros, samtidigt som fukt och konsistens bibehålls.
konserveringsmedel
Vete-tunnor innehåller ett konserveringsmedel, butylerad hydroxitoluen. Det är fettlösligt såväl som organiskt och kan fungera som en antioxidant. Emellertid omger omsluten butylerad hydroxytoluen beträffande huruvida den är cancerframkallande. Mängden butylerad hydroxitoluen som ingår i själva Vetdynorna är relativt liten, eftersom den tillsätts till förpackningsmaterialet snarare än Vetdynorna själva, men det skulle vara felaktigt att anta att vete tunna inte innehåller någon butylerad hydroxitoluen alls.
