Konstant exponering f�r milj�fgifter, f�roreningar och str�lning kan skada dina v�vnader i kroppen. �ven normala metaboliska aktiviteter genererar �mnen som kallas reaktiva syrearter, eller ROS, som har potential att leda till ytterligare skador p� dina celler. L-glutation och C-vitamin hj�lper till att f�rb�ttra effekterna av yttre risker och neutralisera internt genererade �mnen som kan p�verka din h�lsa negativt.
L-Glutation
Glutation, ett viktigt antioxidant och avgiftningsmedel i dina v�vnader, tillverkas av tre aminosyror: glutaminsyra, cystein och glycin. Glutation fungerar med 2 enzymer f�r att utf�ra sina funktioner: glutationperoxidas omvandlar ROS till vattenmolekyler och glutation-S-transferas binder glutation till giftiga �mnen s� att den senare kan uts�ndras fr�n kroppen. Enligt nutritionisten Elson Haas, M.D., �r cystein prim�rt ansvarig f�r glutationens antioxidantegenskaper. N�r dina glutationniv�er �r l�ga �r en brist p� cystein allts� ofta skyldig. Cystein �r mindre vanligt i livsmedel �n m�nga aminosyror, men du kan hitta cystein i h�gproteinmat som k�tt, ostar och vetex, enligt University of Maryland Medical Center.
C-vitamin
Askorbinsyra, eller C-vitamin, finns i en m�ngd olika livsmedel, inklusive citrusfrukter, rosen h�fter och acerola k�rsb�r. Vitamin C �r ett vattenl�sligt n�rings�mne med m�nga funktioner, men en av dess viktiga roller �r att skydda andra molekyler mot oxidativ skada. Det �r ocks� inblandat i att beh�lla din kropps utbud av andra antioxidanter, s�som vitamin E och glutation, enligt Haas. N�r C-vitamin neutraliserar ROS i dina v�vnader, oxideras det sj�lv till en f�rening som kallas dehydroascorbat. �tervinning av dehydroascorbat till C-vitamin hj�lper till att uppr�tth�lla sin antioxidantfunktion.
�tervinning och sparing
En april 1994 granskning i "The Journal of Biological Chemistry" beskriver interaktioner mellan C-vitamin och glutation som hj�lper till att beh�lla din kropps leveranser av dessa viktiga antioxidanter. B�de vitamin C och glutation kan neutralisera giftig v�teperoxid och syrefria radikaler, men var och en av dessa f�reningar utf�r uppgifter som inte kan dupliceras av den andra. Men i ett elegant exempel p� biologiskt samarbete, delar C-vitamin "glutation i dina v�vnader och glutation omvandlar oxiderade dehydroascorbat tillbaka till den aktiva formen av vitamin C. Notera att denna �versyn lyfter fram studier som gjordes p� djur och inte m�nniskor.
�verv�ganden och rekommendationer
Glutation �r inte ett v�sentligt n�rings�mne, eftersom det kan tillverkas i dina v�vnader. Emellertid kan �kad oxidativ stress i slut�ndan tappa bort din kropps butiker av glutation, och det kan otillr�ckligt kosta intag av cystein. Tillskott med cystein dagligen kan hj�lpa till att st�dja ditt behov av glutation. Alternativt kan du ta ett till�gg av reducerad L-glutation dagligen. New York University Langone Medical Center rapporterar dock att att ta ett glutation tillskott �r meningsl�st och att s�ttet att �ka dina m�ngder �r att ta cystein-tillskott eller antioxidanter eller vitamin C. Fr�ga din l�kare om C-vitamin, cystein eller L-glutation tillskott kan vara till nytta f�r dig.
