Osmalt smör är inte mer eller mindre näringsrikt än saltat smör. Smör i allmänhet är inte det bästa valet under graviditeten på grund av dess höga fettinnehåll, men tillfällig njutning kommer inte att orsaka skada. Välj för organiskt smör som är fri från hormoner eller tillsatser när det är möjligt.
skillnader
Allt smör som säljs i USA är saltat, om det inte är specifikt märkt "osaltat". De flesta föredrar smaken av saltat smör för att laga mat eller sprida på rostat bröd, potatis eller majs, men bakare är ofta beroende av osaltat smör för att kontrollera natriumhalten bakade varor, såsom kakor och kakor. Osmalt smör är mer förgängligt än saltat smör, eftersom salt fungerar som konserveringsmedel, men om det förvaras ordentligt i kylskåpet, kommer det att vara minst två veckor.
Osmalt smör under graviditeten
Gravida kvinnor bör minska eller eliminera smör och andra fullmjölka mejeriprodukter från deras dieter under graviditeten, enligt Dr Aviva Jill Romm. Gravida kvinnor som dricker mycket mjölk, eller äter mycket smör eller glass, tenderar att ha stora barn, vilket kan komplikera förlossningen. En kopp smör innehåller mer än 1600 kalorier, allt från fett.
rekommendationer
Det finns ingen förnekande av det tillfredsställande grädde som smör ger till mat, och några pats av osaltat smör ibland eller en kaka som innehåller osaltat smör kommer inte troligen att skada en gravid kvinna. Om du väljer att använda smör, gör det med mått, som en del av en balanserad, näringsrik kost som innehåller minst två koppar frukt per dag och 2 1/2 koppar grönsaker. Ät minst 6 oz. av hela korn, såsom vete pasta och bröd, brunt ris, quinoa eller faro. Ät inte osaltat smör som har en smak eller lukt och kan vara bortskämd.
alternativ
När du gör hälsosam äta en del av din vardagliga livsstil, kommer dina preferenser att förändras och du kommer att kräva fet mat som smör mindre ofta. Smakspotatis, grönsaker eller ris med kycklingsbuljong, organiska kryddblandningar eller sojasås. Lägg till skivad mandel eller cashewnötter till sallader och grytor för en tillfredsställande crunch. Högsta bakade potatis med lättmjölkad vanlig yoghurt eller fettfri gräddfil och gräslök.
