Oavsett om du är professionell, amatör eller till och med en helg-idrottsman, är maten du konsumerar en viktig faktor för hur bra du utför. För idrottsmän på vilken nivå som helst, mat är bränsle för kroppen, och att konsumera rätt typer och mängder vid rätt tidpunkt är nyckeln. Ät hälsosamma, hälsosamma livsmedel och planera dina måltider och mellanmål så att du kan bränna din prestation.
Frukost: Det viktigaste
Att äta vanliga måltider och hälsosamma, energifyllda mellanmål gör inte bara dig mer medveten om vad du äter, men kommer att öka och behålla din ämnesomsättning enligt registrerad dietist Suzanne Girard Eberle. Hon uppmuntrar starkt att du ser till att äta frukost - allting går för denna måltid, från traditionella frukostmat till rester. Den ultimata snabba frukosten är ett glas juice och ett glas mjölk, men ett exempel på en näringsfylld frukost är 1 kopp havremjöl toppad med 1 kopp fettfri yoghurt och 2 msk. russin, två skivor flerkornigt bröd med 1 msk. jordnötssmör och en 8 oz. glas apelsinjuice.
Lunch: En prioritet
Eberle konstaterar att du måste prioritera lunchen och att du kan packa en snabb och hälsosam lunch med torkad soppa eller frukt och energibarer. Du kan till och med dricka flytande måltidsersättning eller omedelbar frukostdrycker om du har en riktig brådska. När du äter ute, fokusera på att äta kolhydratbelastade, fettfria måltider som pasta, ris eller potatisbaserade huvudrätter. En god och hälsosam lunch garanterar mycket energi för träning eller tävling senare på dagen. Ett exempel på energipaketet är en mager hamburger på helkornsbulle med tomat och lök, 1/2 kopp pasta och bönelsalad och en handfull babys morötter doppade i yoghurt salladsdressing.
Middag: Sitta ner, äta bra
Middag är dags att återhämta sig och återbränna för morgondagens träning eller evenemang, så Eberle föreslår att du sätter dig ner och inte skyndar dig genom middagen. Kom ihåg att du lagrar mat som bränsle för dina hårt arbetande muskler, och det är viktigt att inte skimpa på kalorier under middagen. För en idrottsman är en bra middagsmeny 1 kopp svart böna och köttchili över 1 kopp Aztec ris och majsblandning, mörkgrön sallad med 1 msk. mager salladsdressing och 1 kopp fryst yoghurt med 1/2 kopp färsk eller frusen jordgubbar.
Ät rätt balans
Även om du är en professionell idrottare, kan det vara lättare att säga att det är lättare att hitta tid att äta rätt hälsosamma, energifyllda livsmedel under din livliga dag. Om du gör någonting rätt, ät rätt balans mellan kolhydrater, proteiner och fetter. Med förståelsen att kolhydrater är din huvudkälla för bränsle, författar Monique Ryan i "Sports Nutrition for Endurance Athletes" en balans för din kost på 60 procent kolhydrater, 25 procent fett och 15 procent proteiner. Dessa procentandelar representerar allt som kroppen behöver för utmärkt sportnäring.
hydra~~POS=TRUNC
Att hålla sig väl hydrerad är avgörande för en idrottare också. Med användning av distans som exempel, noterar Pete Pfitzinger i sin artikel "Ät, dricker och slutar starkt" att för varje 1 procent förlust av kroppsvikt som försvinner genom svettning sänker du 2 procent. Med andra ord blir dehydrerade och din prestanda minskar. Eberle föreslår åtta portioner vatten per dag som grund för en bra sportdiet. Runner eller inte, oavsett din sport, dricker fritt från vatten och / eller elektrolytbelastade sportdrycker.
