Du känner behovet av att göra något åt din hälsa, att rensa din kropp av ackumulering av ohälsosamma livsmedel, toxiner från förorening, rökning, dricka för mycket kaffe, för mycket läsk eller vin eller söt te, en vegetarisk detoxdiet för en helg eller en hel vecka kan inte bara rensa din kropp utan det kommer att ge dig ett hopp på en hälsosammare diet och bättre vanor.
Steg 1
Tärna all frukt för att göra en fruktsallad. Koka 1/2 kopp havregryn med en kopp vatten och en nypa salt. Ät havremjöl och hälften av frukosten till frukost med en 2 tsk. av frön.
Steg 2
Kombinera yoghurt, juice av halv citron, krossad vitlök, mint och korianderblad. Rör tills det är väl kombinerat. Förvara i kylskåpet.
Steg 3
Kombinera det bruna riset, kornet, vete bär och hirs. Förvara i en behållare. Mät ut 1 kopp blandningen och smäll med 2 koppar vatten i 30 till 45 minuter över låg värme tills det är mjukt. Tillsätt en nypa salt och rör om med en gaffel, fluffa blandningen. Ät hälften av de kokta kornen till lunch och halv för middag.
Steg 4
Förbered en sallad med så mycket sallat som du vill, 1 1/2 koppar kryddade grönsaker och 2 tsk. frön. Klä sallad med olivolja och ättika eller citronsaft. Ät till lunch med halva blandade korn. Häll 1/4 kopp yoghurtsås över kornen.
Steg 5
Ät resterande 1 kopp frukt som mellanmål med 2 tsk. frön.
Steg 6
Värm resterande blandade korn. Steam 1 1/2 koppar grönsaker. Servera dem tillsammans med 1/3 kopp yoghurtsås.
Steg 7
Drick åtta, 8-oz. glas vatten under dagen. Drick en kopp eller två grönt te under dagen utöver vattnet. Upprepa denna meny varje dag under helgen, eller för en hel vecka.
Saker du behöver
- 2 koppar råfrukt, i olika färger
- 1/2 kopp havregryn
- 3 koppar grönsaker, i olika färger
- 1 huvud av mörkgrön sallad
- 1 msk. olivolja
- 1 msk. balsamvinäger eller citronsaft
- 2 msk. frön, såsom sesamfrön eller solrosfrön
- 2 koppar brunt ris
- 1 kopp korn
- 1/2 kopp vete bär
- 2 msk. hirs
- 1 tsk. havssalt
- 1 msk. olivolja
- 1 kopp fettfri grekisk yoghurt
- Juice av en halv citron
- 1 vitlöksklyfta, krossad
- 1 massa mint, hackad
- 1 massa cilantro, hackad
- Köksredskap
- Vatten
- Gröna tepåsar
tips
- Om du arbetar hårt fysiskt eller tränar regelbundet, lägg till en servering av tofu eller tempeh till din lunch och middag. Om du längtar efter något söt, äta en eller två pommes frites eller torkade aprikoser under dagen eller 1 oz. av mörk choklad. Ligga ner en gång under dagen, höja dina fötter i 15 minuter. Gå en promenad under dagen, minst 10 minuter.
varningar
- Detta är en fiber med hög fetthalt. Om du inte är van vid att äta så mycket fiber, ta matsmältningsenzymer och probiotika för att förhindra uppblåsthet och gas.