Amerikaner säljs om att ta vitamin och andra kosttillskott på hälsan, till ett belopp av 23 miljarder dollar per år, vilket rapporterades i New York Times 2009. Under tiden är det dock inte nödvändigtvis bättre och om du tar för mycket av vissa typer av vitaminer, du kan riskera din hälsa. Till dess att det finns definitiva kliniska prövningar av mänskliga personer som visar på annat sätt, är användning av moderering med vitamintillskott den säkraste kursen.
Identifiering
Förenta staternas livsmedels- och drogadministration ansvarar för att upprätta det rekommenderade dagliga intaget, även kallat den rekommenderade dagliga ersättningen, för alla vitaminer, mineraler och andra näringsämnen, varvid 100 procent är den maximala rekommenderade dosen per dag. Gränsvärdet för megados vitaminbehandling anses generellt vara minst 10 gånger större än RDA enligt "American Journal of Clinical Nutrition". De flesta får alla de vitaminer de behöver från livsmedel, inklusive det vattenlösliga B-komplexet och C-vitaminer och de fettlösliga vitaminerna, som inkluderar A, E, D och K. Att veta denna skillnad är viktig eftersom i motsats till vattenlösliga vitaminer som löses upp i vatten och inte lagras lagras fettlösliga vitaminer i din lever.
farorna
Det är svårt att konsumera en tillräckligt hög dos av de flesta vattenlösliga vitaminerna för att orsaka farliga biverkningar. Mycket höga doser av C-vitamin kan dock leda till diarré, uppblåsthet, kramper och ökad risk för njursstenar och stora mängder av B-vitamin niacin kan orsaka onormal leverfunktion, kramper, illamående och irritabilitet. De fettlösliga vitaminerna är en annan fråga: för mycket E-vitamin orsakar ofta matsmältningssjukdomar; för mycket vitamin A kan orsaka tillväxt retardation hos barn, en förstorad lever och mjälte, håravfall, benvärk, hudproblem och ökat tryck i din skalle; och överdoser av D-vitamin kan orsaka retardation, njurskador och kalciumförlust.
Expert Insight
En studie med vitaminbruk bland de över 160 000 deltagarna i det långsiktiga kvinnors hälsoinitiativet försökte hitta om det fanns en koppling mellan multivitaminanvändning och risk för cancer och hjärtsjukdom. Resultaten, som publicerades 2009 i "Archives of Internal Medicine", fann övertygande bevis för att multivitaminanvändning nästan inte påverkar risken för vanliga cancerformer, kardiovaskulär sjukdom eller total dödlighet hos postmenopausala kvinnor. En separat studie, publicerad i "New England Journal of Medicine" 2003 visade att hög koncentration av vitamin A, även under megadosgränsen, ledde till en signifikant ökning av risken för höga frakturer och andra brutna ben.
potential
Förespråkare av högdoserad vitaminterapi har utfört egen forskning om hur säker och effektiv sådan behandling kan vara. Läkare har använt megadoser av vitamin D i flera år för att behandla tuberkulos, medan många studier har försökt binda D-vitamin till förebyggande och behandling av autoimmuna sjukdomar, cancer och hjärtsjukdomar, med blandade resultat. I april 2002 utfärdat "The American Journal of Clinical Nutrition" rapporterade Bruce N. Ames en gemensam tråd mellan högdose megavitaminterapier, särskilt de åtta B-vitaminerna och effektiv behandling av genetiska sjukdomar. Innan sådana krav är verifierade, kontakta din vårdgivare innan du tar megadoser av vitaminer, och för att vara säker, överstiga inte 100% RDA-dosen.
