Många livsmedel som bidrar till bendegenerering störa kroppens förmåga att absorbera kalcium, substansen som är nödvändig för utveckling och förstärkning av ben. De livsmedel som påverkar benhälsan kan leda till bensjukdom senare i livet. Osteoporos påverkar många människor som de åldras, särskilt kvinnor efter klimakteriet. Sjukdomen gör att benen försvagas, bryts lätt och läker långsamt.
Salty Foods
Saltiga livsmedel orsakar att kroppen förlorar mycket kalcium, vilket bidrar till benförlust, enligt National Osteoporosis Foundation. Många bearbetade livsmedel och konserver innehåller en stor mängd salt. Undvik produkter med etiketter som säger att de innehåller 20 procent eller mer natrium för det dagliga värdet.
oxalater
Oxalater, eller oxalsyra, återfinns i vegetabiliska livsmedel, särskilt spenat, rabarber, betor och vissa bönor. Livsmedel som är höga i oxalater gör det svårt för kroppen att absorbera kalcium. Även om dessa livsmedel har gott om andra näringsämnen, ger de inte tillräckliga mängder kalcium. Choklad innehåller också oxalater och kan hämma kalciumabsorption, även om det också innehåller kalcium. Men att äta choklad i måttlighet bör orsaka kalciumbrist.
Alkohol och koffein
Många alkoholister lider av förlust av ben. Tunga drinkare förbrukar inte tillräckligt med kalcium. Överdriven dricka verkar sänka kalciumtillförseln i kroppen. Måttligt drickande, cirka två drycker om dagen, verkar inte orsaka bendegenerering. Att ha tre eller flera koppar kaffe eller te kan skada ben. Koffein kan minska kalciumabsorptionen i kroppen. Människor som tycker om kaffe eller te bör lägga till kalcium från andra källor, såsom mejeriprodukter. Koffein i cola-drycker kan leda till förlust av ben. Fosfor i många läskedrycker kan också skada benhälsan.
Snabbmat
De höga mängderna fett, natrium och socker i snabbmat bidrar till förlust av ben. Cola drycker som ofta går med fastmatmat kan orsaka ytterligare problem. Tonårsflickor är särskilt utsatta för att utveckla osteoporos senare genom att konsumera för många läskedrycker. Kroppen bygger 40 till 60 procent av sin benmassa under tonåren.
