Ren, oförutsedd hallonjuice innehåller få kalorier, har låg fetthalt och har många närings- och hälsofördelar. Bara 1/4-cup ger 50 procent av ditt dagliga vitamin C krav, och det är laddad med antioxidanter som långsam aging, bidrar till att förhindra cancer och minska risken för hjärtsjukdom. Välj färska, ekologiska hallon om juicing din egen. Att dricka hallonjuice är ett sätt att avgifta din kropp och öka ditt immunförsvar.
Näringsfördelar
En kopp färska hallon totalt 70 kalorier och innehåller 1 gram fett och 32 procent av din dagliga fiber. Juice ger ungefär 1/4 kopp och ger flera dagliga näringsfördelar, till exempel 50 procent av ditt vitamin C-krav, 6 procent av folat och magnesium, 5 procent kalium och 4 procent av kalcium, niacin, B-6, fosfor och zink.
Hälsofördelar
Enligt Washington Red Raspberry Commission är 100 procent oförutsedd hallonjuice en källa till ellaginsyra, vilket är en fenolförening som är känd för dess cancerframkallande egenskaper. Det är också en källa till antocyaniner, som är antioxidanter som saktar effekterna av åldrande, förhindrar cancer och minskar risken för hjärtsjukdom. Harvard School of Public Health föreslår att anthocyaniner också kan minska risken för att utveckla Parkinsons sjukdom. Hindbärsaft är en källa till salicylsyra, en förening som liknar aspirin, vilket kan förhindra härdning av artärerna. Vitamin C i hallonjuice har också en antihistamin effekt på din kropp.
Antihistamin effekt
Ren, obducerad hallonjuice minskar frisättningen av histaminer, vilket minimerar allergiska reaktioner. Enligt en studie som utförs av Arizona State University, tyder forskning på att antioxidant C-vitamin minskar histaminhalten, vilket är skadligt för din kropp. Harvard School of Public Health rekommenderar att kosten för vitamin C för kvinnor är 75 milligram och för män 90 milligram. En 1/4-kopps servering av hallonjuice innehåller 50 procent av ditt dagliga C-vitaminbehov.
Anthocyaniner och antioxidanter
Anthocyaniner, en antioxidant som finns i hallonjuice, minskar risken för hjärtsjukdomar och hjälper till att behålla blodkärlen genom att stabilisera kapillärväggar, enligt registrerad dietist Marilyn Sterling. Enligt en studie utförd av Harvard School of Public Health, har anthocyaniner som finns i bär också en neuroprotektiv effekt, vilket innebär att konsumera hallonjuice kan vara ett naturligt och hälsosamt sätt att minska risken för att utveckla Parkinsons sjukdom. National Cancer Institute föreslår också att antioxidanter kan sakta eller möjligen förhindra din cancerutveckling
