Natriumstärkelseglykolat är ett vitt pulver som inte luktar eller smakar som någonting. Den kan tillverkas av ett antal olika stärkelseföda, inklusive majs, vete, ris och potatis. Även om det inte är troligt att det orsakar några biverkningar hos de flesta människor, beroende på källa, kan det orsaka negativa effekter för vissa individer.
Användning och överväganden
Läkemedelsföretag lägger natriumstärkelseglykolat till kapslar och tabletter för att hjälpa dem att sönderfalla och lösas bättre, vilket gör det lättare för kroppen att absorbera läkemedlet. Det gör det genom att snabbt absorbera vatten så att piller sväller och sönderdelas i små bitar. Det kan också användas för att hjälpa till att bilda geler. Människor som är glutenintoleranta eller som har celiaki kan uppleva skadliga effekter om de konsumerar mediciner gjorda med ett vetebaserat natriumstärkelseglykolat. Dessa mediciner innehåller gluten. Leta efter läkemedel märkta glutenfria eller ring tillverkaren för att verifiera vilken typ av natriumstärkelseglykolat som finns i en medicin för att undvika att oavsiktligt intag av gluten. De som har en majsallergi bör också vidta åtgärder för att bestämma källan till natriumstärkelseglykolat innan de använder mediciner som innehåller detta ämne.
