Bakade Goldfish crackers, en produkt från Pepperidge Farm, har varit på marknaden sedan 1962, då Margaret Rudkin köpte receptet från en bager i Schweiz. Pepperidge Farm - så småningom sålt till Campbell Soup Company - är fortfarande varumärket kakor, kakor, bröd, kakor, desserter, bakverk och rätter, samt de ständigt populära Goldfish-kakorna.
Olika sorter
Guldkakor, med det välbekanta guldfiskgrynet, har utvecklats från den lilla, krispiga, guldfiskformade krackan till en mängd olika kakor inklusive guldfiskfärger, cheddar, helkorn, pretzel, parmesan, pizza, babycheddar, världskatter, trädgårdarcheddar , Flavour Blasted Garden Cheddar, Racing Ranch, Slammin 'Sour Cream and Onion. Guldfisk Grahams inkluderar choklad, kanel, vanilj, honung och S'mores Adventures.
Näringsinnehåll
En servering av 55 ursprungliga kakor med guldfisk har 150 kalorier, 6 g fett, 230 mg natrium, 20 g kolhydrater och 3 g protein. En servering av 51 smakspridda guldfiskskämt har 140 kalorier, 5 g fett, 250 mg natrium, 19 g kolhydrater och 4 g protein. En servering av 50 Guldfisk Choklad Grahams har 130 kalorier, 4 g fett, 125 mg natrium, 22 g kolhydrater, 2 g dietfibrer, 11 g sockerarter och 2 g protein.
Ingredienser
Pepperidge Farm Goldfish innehåller oblekt, berikad vetemjöl; solros, canola och / eller sojabönolja; jäst; socker; kryddor; autolyserad jäst; monokalciumfosfat; ammoniumbikarbonat; bakpulver; och lökpulver. Varje smak kommer att ha ytterligare ingredienser, såsom cheddar-fastämnen, fastämne av parmesanost, choklad, kanel, vanilj och honung. Pepperidge Farm Goldfish crackers innehåller inte konserveringsmedel.
Vitaminer och mineraler
Pepperidge Farm förtätter Goldfish Cracker-ingredienser med flera viktiga vitaminer och mineraler. Dessa mikronäringsämnen innefattar niacin, reducerat järn, tiamin, vitamin B-1, vitamin B-2 och folsyra. Ingen av dessa produkter ger emellertid en betydande mängd av dessa näringsämnen. Till exempel ger originalguldkakor endast 2 procent av det dagliga värdet av kalcium och 4 procent av det dagliga värdet för järn. Cheddar Goldfish ger 4 procent av det dagliga värdet av kalcium och endast 2 procent av det dagliga värdet för järn. Dessa värden är indikativa för de flesta smaker.