Cortisol är ett stresshormon som produceras av binjurarna. Överproduktion av kortisol kan ha farliga konsekvenser för övergripande hälsa och välbefinnande. Vissa livsmedel och koststrategier är kända för att sänka kortisolproduktionen. Med rätt protein, kolhydrater och friska fetter kan de flesta människor avsevärt minska produktionen av detta stresshormon.
Protein
Högkvalitativa proteinkällor kan bidra till att minska kortisolproduktionen. Vassleprotein, ägg och magert kött innehåller aminosyror som är nödvändiga för överlevnad. Genom att ta 15 till 30 gram protein varannan tre till tre timmar kan vi drastiskt stoppa kortisolproduktionen. Andra användbara proteintillskott innefattar soja, ris, ärter, hampa och vegetabiliska proteiner.
kolhydrater
Lågglykemiska kolhydrater kan också hjälpa till att sänka kortisolhalterna naturligt. Se till att du undviker söta kolhydrater som kan leda till insulinspjäll, vilket orsakar lagring av kroppsfett. Lägre glykemiska val inkluderar brunt ris, vetebröd och pasta, sötpotatis, bönor och frukt och grönsaker. Ät kolhydrater omedelbart efter träning för att släcka överskottet av kortisol som intensiv aktivitet orsakar.
Friska fetter
Inte bara har friska fetter hjärtskyddande och antiinflammatoriska effekter på kroppen, de kan också bidra till att minska kortisolen. Omega-3 fetter från fisk och linfröolja kan hjälpa till att kontrollera stress. Friska enomättade fetter från avokado, nötter och frön, olivolja och äggulor kan också hjälpa till. Kombinera en servering med hälsosamt fett med lågglykemiska kolhydrater och magert protein varje par timmar för att undvika överproduktion av kortisol.
Frukt och grönsaker
Frukt och grönsaker innehåller många friska fytonäringsämnen och vitaminer som kan hämma kortisolproduktionen. Till exempel har C-vitamin från citrusfrukter och gröna visat sig vara mycket effektivt vid minskad kortisolproduktion. Ät så många portioner av råa ekologiska frukter och grönsaker som möjligt.
