Fler människor från byn Yuzurihara, Japan lever över 85 år än människor överallt i hela USA, enligt en rapport om HealthWomen.com. Dessa människor lever långt produktiva liv och har ungdomlig hud, optimal gemensam flexibilitet och minimala hälsoproblem som diabetes, hjärtsjukdom och cancer. Dr Toyosuke Komori, stadens doktor och författare till fem böcker om Yuzurihara, förklarar att den ungefärliga hälsan orsakas av en järnhaltig klibbig vegetabilisk diet som främjar hyaluronsyrahalten i kroppen.
Historia
Tokyo, Japan. Fotokredit: haveseen / iStock / Getty Images Yuzurihara är en by cirka två timmar utanför Tokyo, Japan. Världshälsoorganisationen i Japan undersökte de 990 invånarna och fann byborna att ha extraordinär livslängd. Förutom deras kost, inklusive en klibbig grönsak som heter moloheiya, som är rik på järn och kalcium, äter de majs, tarot, okra, potatis, ris och andra stärkelse grönsaker, som är kända för att stimulera produktionen av hyaluronsyra enligt Wolfe Clinic hemsida.
Hyaluronsyra
Äldre japanska paret. Fotokredit: imtmphoto / iStock / Getty Images Hyaluronsyra finns naturligt i alla levande organismer och är en geliknande komponent som finns mellan celler och bindväv. I synovialvätska fungerar det som en kudde för leder och nerver för att förhindra degenerering, enligt hemsidan för smärtklinik. Hyaluronsyra hydrerar hud och hår och fuktar ögonen. Med ålder producerar kroppen mindre hyaluronsyra och huden och cellerna förlorar fukt och elasticitet, vilket orsakar rynkor, torra ögon, tunt hår och bruskning av brosk.
Matkällor av hyaluronsyra
Persilja bunke. Fotokredit: PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images Källan för hyaluronsyra i Yuzurihara är den lokala kosten. De förbrukar främst klibbiga kolhydrater som satoimo, vilket är en klibbig vit potatis; en typ av sötpotatis och imoji, som är en potatisrot. Om du inte är i Japan finns det andra livsmedel du kan äta som innehåller hyaluron eller stimulerar produktionen av hyaluronsyra i kroppen, enligt SteadyHealth.com. Dessa livsmedel inkluderar potatis, sötpotatis, broccoli, blomkål, sparris, gröna bönor, paprika, citrusfrukter, bär, körsbär, bananer, brunt ris, pumpa, bönor, persilja och koriander.
Kostfiber
Sojabönor. Fotokredit: Ryan McVay / Photodisc / Getty Images Cornell University rapporterade att fiber från 10 gram sojabönor per dag kan öka fördelaktiga bakterier i tarmen och minska cancerframkallande enzymer, korrelera kostfiber och åldrande. De föreslog att förekomsten av centenarians i Yuzurihara kan bero på en fiber med hög fiber. En studie från Institutet för fysisk och kemisk forskning i Japan undersökte avföring av 84-åringar i Yuzurihara-området, jämfört med de 68-åringar i Tokyo. De fann att anaeroba bakterier, en bakterie som kan orsaka sjukdomar och infektion, var signifikant lägre hos Yuzurihara-folk än i Tokyo. De drog slutsatsen att variationen kan bero på skillnader i intag av kostfiber.
Hyaluronsyra Preparat
Hälsokostaffär. Fotokredit: Säkring / Fuse / Getty Images Hyaluronsyra finns som tillägg men det finns viss kontrovers över användningen. En artikel om BetterNutrition.com rapporterar att hyaluroniska tillskott kan förstöras av magsyra, vilket gör dem ineffektiva. Om du köper hyaluron-kosttillskott väljer du välkända varumärken från din hälsokostaffär. Med rekommenderad dos kan det ta flera veckor för en effekt att märkas.
Mat- och drogadministrationen godkände hyaluronsyra som ett dermatiskt fyllmedel för att korrigera rynkor och mjukvävnadsskador som uppstår på grund av ökad ålder. 2008 "Clinical Interventions on Aging" erkände hyaluronsyraens medfödda egenskaper för hanteringen av åldringsytan.
Aktuella hyaluronsyraapplikationer är också tillgängliga.
