Att introducera fetma mat i din kost kan öka dina kolesterolnivåer i blodet. Medan din kropp kräver kolesterol att fungera kan överflödigt kolesterol leda till högt blodtryck och hjärtsjukdom. För att sänka kolesterolnivån, välj hälsosamma måltider och snacks som sänker dina nivåer.
Betydelse
Två typer av kolesterol finns i kroppen. Lågdensitetslipoprotein, eller LDL, kolesterol är känt som "dåligt" kolesterol eftersom det bidrar till uppbyggnaden av arteriell plack, enligt The Permanente Medical Group. High-density lipoproteins, eller HDL, kolesterol anses vara "bra" kolesterol eftersom det minskar mängden arteriell uppbyggnad. När ditt LDL-kolesterol överskrider 130 mg / dL kan du vara i ökad risk för hjärtinfarkt, stroke och diabetes. Bättre mat och motion kan hjälpa till att minska risken.
Snacks att undvika
Kolesterol finns endast i de livsmedel som innehåller animaliska produkter; livsmedel som tillverkas med kött, mejeriprodukter och ägg innehåller alla kolesterol, enligt The Ohio State University Medical Center, Department of Nutrition Services. När du väljer hälsosamma mellanmål bör du undvika mat som framställs med smör, helmjölk eller som innehåller fetma kött. Läs noggrant matetiketter och leta efter transfetter. Denna tillsats finns i högkolesterolförpackade livsmedel för att förlänga hållbarheten. Undvik mellanmålsmedel som har några transfetter, som kakor, kakor, stekta pajer, gräddesubstitut och nondairy piskad topping.
Sammansättning
När man skapar ett kolesterol med lågt kolesterol är det en bra idé att välja ett urval av livsmedel från olika livsmedelsgrupper och inkludera en proteinkälla, enligt den amerikanska akademin för familjemedicinere. Protein hjälper dig att känna dig mer full längre och är viktigt för att bygga friska muskler. Ett exempel på ett fettfattigt mellanmål kan innehålla äppelskivor med jordnötssmör och ett glas mager eller skummjölk. Detta låter dig ta in en mängd olika näringsämnen utan överskott av kolesterol.
Livsmedel att försöka
Eftersom frukter och grönsaker inte innehåller kolesterol kan dessa livsmedel vara ett byggstenar med lågt kolesteroltal. Bra exempel är jordgubbar, russin, druvor, apelsiner, morotspinnar, råa broccoli och körsbärstomater. Lågkolesterolproteinkällor innefattar lättmjölkade mejeriprodukter, såsom fettfri stuga eller ricottaost, vattenfylld tonfisk eller en sked av frön, såsom solrosfrön. Nötter är också förknippade med att sänka högt kolesterol - välja osaltat mandel, valnötter eller pekannötter, enligt Reader's Digest. Hela kornmatar innehåller också kolhydrater, vilket ger dig energi. För dessert alternativ, blanda hackad frukt i mager yoghurt eller scoop sherbet eller sorbet.
överväganden
Att äta flera små måltider och komplettera din kost med snacks under hela dagen kan hjälpa dig att känna sig fylligare längre, enligt The Ohio State University Medical Center av Nutrition Services. Syfte att äta en måltid eller mellanmål varannan tre till tre timmar för att hålla blodsockernivåerna konstanta och minska frestelsen att äta ett högt kolesteroltal. För extra bekvämlighet, behåll flera snacks i ditt arbete eller gymnastiksäck för att motstå frestelser. Trailblandning, fullkornskakor eller en fruktbar är idealiska för on-the-go lågt kolesteroltalande.
