Folsyra eller vitamin B-9 är en av de vattenlösliga B-komplex vitaminerna som är nödvändiga för många kroppsfunktioner, inklusive DNA-replikation och reparation samt celldelning och tillväxt. Även om folsyra anses vara en viktig del av din kost och finns i många livsmedel som mjöl, korn, ris och pasta, har vissa individer en intolerans eller allergi mot folsyra. Om du har en folsyraallergi rekommenderas du att hålla dig borta från mat som innehåller höga mängder folsyra och folat för att hjälpa till att minimera symptomen på allergi.
Orsaker till folsyraintolerans
Allergiska reaktioner på folsyra orsakas av immunförsvaret hos ditt immunsystem för att dechiffrera vilken folsyra som verkligen är när den introduceras i kroppen. I stället för att låta ditt immunförsvar smälta och absorbera folsyra, kommer ditt immunsystem att kämpa mot det och identifiera folsyra som ett skadligt hot mot din kropp istället för ett användbart vitamin. Ditt immunförsvar kommer att reagera på folsyra genom att producera antikroppar och histamin som kan orsaka symptom som liknar den vanliga allergin. Även om det bara förekommer mindre symtom kan du ha större risk för en allvarligare allergisk reaktion på folsyra.
Droginteraktioner och folsyraallergi
Även om du inte normalt är intolerant mot några vitaminer, kan en folsyraallergi inträffa när den intas i kombination med vissa droger och mediciner. Folsyra kan minska effekten av vissa cancerläkemedel, eftersom dessa läkemedel är avsedda att hämma cellreproduktion medan folsyra främjar det. Folsyra kan också påverka läkemedlets effektivitet vid behandling av neurologiska störningar som schizofreni och psykos på grund av en störning i frisättningen av neurotransmittorer i hjärnan. Om du har vissa cancer- och anti-psykotiska mediciner, kan du också öka risken att utveckla en allergi mot folsyra.
Symptom på en allergisk reaktion
En allergisk reaktion mot folsyra påverkar vanligtvis huden, lungorna, bihålorna och tarmkanalen. Du kan utveckla hudutslag eller nässelfeber, liksom irritation och rodnad i huden som ett resultat av en allergisk reaktion på folsyra. Andningsbesvär inkluderar hosta, väsande andning, andningssvårigheter och en täthet i bröstet. Dina bihålor kan känna överdriven tryck och nästring, och din matsmältningssystem kan uppleva illamående, uppblåsthet, gas och diarré som följd av folsyraintolerans. Rådfråga din läkare om du upplever något av dessa symtom för att avgöra om folsyra orsakar dem eller om något annat ämne är involverat.
Överväganden om folsyraintolerans
Eftersom folsyraintolerans manifesterar sig som en generisk allergisk reaktion i de flesta fall kan det lätt förväxlas med en mängd andra vanliga allergier. Vissa livsmedel som innehåller naturligt folsyra kan också innehålla andra näringsämnen som kan vara mycket allergiska, därför kan dina symtom inte nödvändigtvis vara resultatet av folsyraintolerans utan snarare en allergi mot ett annat näringsämne i maten. Proteiner som finns i skaldjur, kött, korn och vissa grönsaker kan vara grunden till din allergi och inte folsyra. Rådgör med din läkare för ett allergitest för att bestämma vilket näringsämne som faktiskt orsakar din allergiska reaktion.
