Även om te i sig är hälsosamt, ger antioxidanter som kan hjälpa till att sänka risken för hjärtsjukdomar och cancer, är bubbelte inte särskilt näringsrikt. "Bubblorna" i dessa te består av tapiokapärlor, och teet sötas ofta med socker och ibland sötas kondenserad mjölk också. Dessa extra ingredienser gör det högre i kalorier och socker och svårare att passa in i en hälsosam diet.
Nutrition Nackdelar
Det typiska bubbelte är inte friskt. Receptet varierar, men kan innehålla så mycket som 1/2 kopp kokta tapiokapärlor, 1/4 kopp socker och 1/8 kopp sötad kondenserad mjölk per portion. Detta är långt mer än American Heart Association rekommenderade gräns på 6 teskedar av tillsatt socker per dag för kvinnor eller 9 teskedar per man. Att tillsätta dessa ingredienser till kalorifria te ger 453 kalorier till din dryck.
En hälsosammare version
Göra denna drink med tapiokapärlorna tillsammans med bara 1 matsked brunt socker och en blandning av mager mjölk och kokosmjölk i stället för sötad kondenserad mjölk resulterar i en något hälsosammare tedryck med 150 kalorier per portion. Även om det fortfarande är lite högt i socker, med hälften av den rekommenderade gränsen för tillsatt socker för kvinnor, är det tillräckligt lågt i fett och kalorier för att motivera överflödighet som en tillfällig behandling.
