När barnet är född måste du äta hälsosamma livsmedel för att hålla din energi uppe i samband med sömnlöshet, att läka efter födseln och för att hålla din mjölkleverantör om du ammar, enligt Lucile Packards barnsjukhus. Under de tidiga dagarna av att anpassa sig till att ha en ny bebis kan det vara svårt att hitta tid att laga mat. Planera framåt och ha lätt att göra mat till hands kan göra den här tiden mycket mindre stressande.
Frysmåltider
Under de senaste veckorna av din graviditet lagar du dubbla eller trefaldiga delar av dina favoritmåltider och fryser dem att äta under postpartumperioden. Chili, tomatsås och köttfärs är alla enkla att dubbla. Gör en stor pan av lasagne eller bakad ziti. Servera någon av dessa med en påsad sallad eller en låda frusna grönsaker för en näringsrik middag. Förpacka eventuella rester från andra måltider i individuella betjäningsstorlekar, märka och frysa dem också för snabba luncher.
grytor
Många kvinnor frågar vänner och släktingar att ta med en gryta i stället för presenter före eller efter att barnet är födt. Grytor går lätt från kylskåpet eller frysen till ugnen och kokas helt i en maträtt, vilket gör rengöring enkelt. Shepherd's Pie är en lätt gryta att göra. Laga brunt köttfärs, frysta ärter, majs eller morötter och potatismos i en maträtt och baka tills potatisen är spröd på toppen. Blanda nästan alla typer av kött eller fisk med pasta och ost för olika grytor. Lämna köttet och gör bakad makaron och ost, som du lätt kan återuppvärma för en snabb efter graviditetsmåltid.
soppor
Soppor är näringsrika och lugnande, och mycket lätt att göra och uppvärmning. Använd konserverad kycklingbuljong eller gör din egen genom att koka en kycklingkropp tillsammans med lök, vitlök och morötter. Spänn ut grönsakerna innan du gör soppan. Använd rester kött, frysta eller färska grönsaker och ris eller pasta för vilken typ av soppa du vill. Om du inte har ingredienserna som behövs för att göra soppa, kan burksåp, medan den är hög i salt, vara lätt att äta om du inte har mycket aptit. Leta efter reducerade natriumsorter, om möjligt. Buljongbaserade soppar fryser väl; frysa i små behållare och tina och värma i mikrovågsugnen för en snabb lunch eller middag.
Snack till middag
Håll en tillförsel av färsk frukt och grönsaker, tärnad grillad kycklingbröst, ost, fullkornskakor, yoghurt, grönsaksjuice och andra lättillgängliga livsmedel till hands för upptagna dagar med barnet. Du kan lätt äta med en hand medan du matar ditt spädbarn med den andra, och snacks är enkla att ta ur kylskåpet och montera. På de dagar som du inte har tid att sitta ner och äta en full måltid, välj hälsosam mat att snacka på för att hålla hungern i bukt.
