Om du är allergisk mot mjölk, är det inte tillrådligt att konsumera någon mejeriprodukt, inklusive yoghurt, enligt Lucile Packards barnsjukhus. Om du har diagnostiserats med en mjölkallergi riskerar du att uppleva en livshotande reaktion som kallas anafylaktisk chock. En mjölkallergi är vanligare vid ungdomar än i vuxenlivet, men kan påverka någon i alla åldrar. Detta tillstånd är obotligt men behandlas med koständring och livsstilsförändringar. Rådgör med din läkare innan du äter någon mejeriprodukt om du har diagnostiserats med en mjölkallergi.
Mjölkallergi
En mjölkallergi orsakas av en felfunktion i immunsystemet. Mjölk består av två primära proteiner, kasein och vassle, enligt barnhälsa. Du kan vara allergisk mot en eller båda proteinerna. När du konsumerar mejeriprodukter, reagerar ditt immunsystem som om kroppen är under attack. Immunoglobulin E eller IgE antikroppar skapas för att bekämpa proteinerna. Introduktionen av IgE-antikroppar i kroppens system gör att mastcellerna producerar histamin, en kemikalie som hjälper till att skydda kroppen från infektion. Histamin är den kemiska som orsakar mest mjölkallergi symptom.
symtom
Efter att ha konsumerat mejeriprodukter kan du utveckla symtom inom några minuter eller upp till några timmar, enligt MayoClinic.com. De första symptomen som utvecklas är kräkningar, väsande andning och nässelfeber. Kroppen försöker frigöra proteinerna så fort som möjligt och kan orsaka diarré. Eftersom histamin ökar i mjukvävnad genom hela kroppen, kommer inflammation och svullnad att bildas i lungorna, sinuspassagen, huden och matsmältningssystemet. Detta kan leda till magkramper, rinnande näsa, vattna ögon, hosta, väsande andning, andfåddhet, bröststramhet, kliande hud, eksem och allmänt inflammation i huden.
Hänsyn
En mjölkallergi och laktosintolerans är vanligen förvirrade på grund av liknande symtom. Om du har diagnostiserats med laktosintolerans kan du kanske äta yoghurt eftersom de levande kulturerna i yoghurt hjälper dig att smälta laktosen från mjölken. En mjölkallergi är en immunreaktionsreaktion som kan påverka ditt andningsorgan, hud och matsmältningsorgan. Laktosintolerans är en matsmältningsstörning som bara påverkar matsmältningssystemet. Endast din läkare kan ge en korrekt diagnos mellan de två tillstånden.
Varning
Om du äter yoghurt med mjölkallergi kan du uppleva anafylaktisk chock, en sällsynt men potentiellt dödlig reaktion. Symtom på anafylaktisk chock inkluderar blodtryckssänkande, ljushårighet, svullnad i halsen, nässelfeber, blåaktig hud och en svag men snabb hjärtfrekvens.
