De främsta målen med en diet för kronisk njursjukdom i stadium 3 är att bromsa progressionen av CKD och behandla associerade komplikationer. En diet för CKD bör stödja hälsosamt blodtryck och blodsockernivåer. Detta inbegriper typiskt begränsande salt- och proteinintag, samt att följa en diet som stöder optimalt blodsockerkontroll. På grund av de specialiserade kraven på att leva med nedsatt njurfunktion kan en CKD-diet begränsa konsumtionen av livsmedel som innehåller andra mineraler, inklusive kalium och fosfor.
Blodtryckskontroll
Läkare kontrollerar senior kvinna blodtryck. Fotokredit: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images Högt blodtryck är både en orsak och en komplikation av kronisk njursjukdom. Högt blodtryck accelererar nedgången i njurefunktionen, så att upprätthålla ett hälsosamt blodtryck bör vara ett primärt fokus för en diet för CKD. Människor som drabbats av CKD har en försämrad förmåga att utsöndra natrium, vilket leder till ett ökat blodtryck. Att minska natriumintaget är känt för att minska blodtrycket. National Kidney Foundation rekommenderar att personer med CKD begränsar sitt natriumintag till högst 2.300 mg per dag.
Proteinintag
Tre bitar rå biff på en skärbräda. Fotokredit: ValentynVolkov / iStock / Getty Images Människor med stadium 3 CKD bör undvika överdriven proteinintag. 2012 års näringsriktlinjer för CKD som publiceras i "Kidney International" rekommenderar att man undviker hög proteinförbrukning för att minimera nedgången i njurefunktionen. Dagligt proteinintag för stadium 3 CKD bör inte överstiga 0,6 gram per kg kroppsvikt. Ungefär 0,36 gram per kg kroppsvikt är adekvat för hälsan, och detta lägre värde kan sakta ner utvecklingen av CKD. Personer med diabetes bör i synnerhet hålla sig till det lägre antalet.
Blodsockerkontroll
En kvinna kontrollerar sitt blodsocker. Fotokredit: Victor_69 / iStock / Getty Images Okontrollerat blodsocker är en grundläggande orsak till organs skada, och diabetes är den främsta orsaken till CKD. God blodsockerkontroll är viktigt för alla med CKD, men det är särskilt viktigt för personer med diabetes och CKD. Uppnå och bibehålla optimal blodsockerkontroll kan sakta nedgången i njurefunktionen och minska riskerna för andra komplikationer, inklusive kardiovaskulär sjukdom. Det är viktigt att jobba med en nutritionist som specialiserar sig på CKD för att bestämma vilken optimal glukoskontroll som betyder för dig och hur du ska uppnå det.
Individualiserad näring och intag
Hand som håller två vita piller. Fotokredit: Purestock / Purestock / Getty Images CKD kan kräva ytterligare förändringar i din kost, såsom att begränsa livsmedel som innehåller kalium och fosfor. Din näringsläkare, som arbetar med din läkare, kommer att ge råd när eller om dessa förändringar är nödvändiga. National Kidney Foundation betonar vikten av individualiserad expertrådgivning för personer med CKD. Denna komplexa sjukdom kräver regelbunden övervakning av njurfunktionen, blodtrycket, blodsockret och andra viktiga hälsoindikatorer för att bestämma den bästa kosten för dig. Slutligen bör personer med CKD vara medvetna om att vissa vanliga smärtstillande läkemedel, inklusive ibuprofen och naproxennatrium, bör undvikas. Rådgör med din läkare angående säker smärthantering.
