TV-middagar kan du få en billig måltid på bordet snabbt och utan mycket planering, och de kommer i ett stort antal val så att du kan hitta några som är tilltalande för dig. De kan vara kalorikontrollerade och källor till väsentliga näringsämnen. De flesta bearbetade livsmedel är dock inte lika hälsosamma som deras obearbetade motsvarigheter, och en hälsosam kost innehåller näringsrika måltider när det är möjligt.
Jämför TV-middagar till alternativen
TV-middagar är inte hälsosamma om alternativet är en hemlagad måltid med obearbetade ingredienser, som färska grönsaker, hela korn och kyckling eller fisk. Jämfört med obearbetade livsmedel kan tv-middagar vara högre i natrium och socker. Till exempel har en 3-ounce del av rostbifffilé inget socker och endast 48 milligram natrium, medan en del av makaroner och ost med nötkött har 479 mg natrium och 10 gram socker. TV-middagar innehåller också konserveringsmedel som kan vara ohälsosamma, enligt Columbia University. TV-middagar kan vara hälsosammare än några andra alternativ, till exempel att plocka upp en måltid från en snabbmat-genom eller beställa en pizza när du kommer hem. Dessa frysta måltider kan också vara ditt bästa alternativ om de enda tillgängliga alternativen är bearbetade mellanmålsmedel, som chips eller mellanmålskakor.
Komponenter att leta efter i en TV-middag
Välj en TV-middag som ger minst en portion grönsaker. Det bör också innehålla en källa till magert protein, såsom kycklingbröst eller fisk, och en helkorn, såsom brunt ris eller fullvete pasta, eller en stärkelsehaltig grönsak, såsom sötpotatis eller ekollon. Exempel på detta är räkorsteg med grönsaker och brunt ris, fullvete pasta med kycklingbröst och broccolifloretter och kalkonbröst med sötpotatis och gröna bönor. Välj en måltid utan korn eller stärkelse grönsak om du har en lågt kolhydrat diet.
Kalorier och väsentliga näringsämnen
Vissa TV-middagar kan passa in i kaloriereglerna för att förhindra oönskade viktökning. Single-serve TV-middagar hjälper till med delkontroll. Nötkött och bönor är källor till järn, som utgör en del av friska röda blodkroppar. En 5 ounce biff- och bönburrito innehåller 4 milligram järn eller 22 procent av det dagliga värdet. Middag med ost ger kalcium, vilket hjälper till att bibehålla benhälsan. En 1-kopps servering av frusen ostlasagne ger 199 milligram kalcium eller 20 procent av det dagliga värdet. Grönsaker, helkorn och bönor är källor till kostfiber, vilket hjälper till att sänka risken för hjärtsjukdomar. Läs näringslabeln för att bestämma hur många kalorier och vilka näringsämnen middagen innehåller.
Många vanliga val är fetthalt
Kyckling, kalkon och nötköttspottor, makaroner och ost och lasagne kan vara höga i fett och mättat fett. En köttpottkaka innehåller 30 gram fett och 11 gram mättat fett, och en 10 uns portion fryst kött- och ostlasagne har 13 gram totalt fett och 6 gram mättat fett. Mättat fett ökar dina kolesterolnivåer och kan öka risken för hjärtsjukdomar och en hälsosam vuxen på en diet med 2000 kalorier får inte överstiga 22 gram per dag. Välj mjuka tv-middagar för att begränsa din konsumtion av mättat fett.
