Människor som konsumerar en balanserad diet rik på enomättade fetter från livsmedel som jordnötsmör framgångsrikt gå ner i vikt och hålla bort det, rapporterade en studie publicerad i "International Journal of Obesity" 2001. "Förebyggande" tidskriftsnäringsredaktör Holly McCord hade detta och liknande studerar i åtanke när hon utvecklade hennes jordnötssmör, som ibland kallas jordnötssmör och gelédiet. Planens riktlinjer beskrivs i sin bok "The Peanut Butter Diet." Rådfråga din läkare innan du börjar programmet.
Grundläggande riktlinjer
Par gör aerobics Fotokredit: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Jordnötssmeden har tre dagliga riktlinjer: Konsumera tre måltider och flera mellanmål, bland annat jordnötssmör i vissa måltider och engagera sig i måttlig aerob aktivitet i 45 minuter. Den genomsnittliga kvinnan som följer programmet tillåter 1500 kalorier och 4 matskedar jordnötssmör per dag, medan en man bör sikta på att konsumera omkring 2 200 kalorier och 6 matskedar jordnötssmör. McCord säger att du kan förvänta dig att förlora ett halvt kilo varje vecka om du följer dessa riktlinjer, även om den här blanketten riktlinjen kanske inte gäller alla.
Prov Daglig Meny
Fotokredit: MSPhotographic / iStock / Getty Images Du behöver inte inkludera jordnötssmör varje gång du äter. Provplaner i McCords bok visar hur du kan dela din kvot hela dagen. Till exempel kan frukost på jordnötssmörgruppen bestå av spannmål, mjölk och en banan eller en servering av jordnötssmörjamjöl. En bönburrito eller ett jordnötssmör och gelésmörgås på fullkornsbröd parat med färsk hel frukt kan serveras som lunch, följt av en middag med salladgrönsaker fyllda med benlösa skinnfria kycklingbröst, avokado-kuber och hackade nötter. Snacks kan innehålla en jordnötssmörskaka eller jordnötssmör spridda på rostade engelska vita muffins med fullvete.
Möjliga fördelar
Blodtrycksmätare Foto Kredit: AlexRaths / iStock / Getty Images Jordnötsmördieten tillåter fler kalorier per dag än andra viktminskningsplaner, och det kan hjälpa tillhängarna att hålla sig till programmet längre eftersom de inte känner sig berövade eller lider av extrem hunger. Eftersom jordnötssmör är en komfortmat för många människor, kan de hitta McCords program lättare att följa än andra mer restriktiva dieter. Dieten betonar rollen som övning i hållbar viktminskning och kräver inte kosttillskott. Dessutom kan ett högt intag av de enomättade fetterna från jordnötssmöret sänka risken för hjärtsjukdomar, högt blodkolesterol och stroke.
Potentiella nackdelar
Kvinna slickar fingrar Fotokredit: Gabe Palmer / Hemera / Getty Images Att gå överbord på jordnötssmör medan du följer McCords plan - eller inte noggrant kontrollera ditt intag av andra livsmedel, särskilt andra fettkällor - kan få dig att gå ner i vikt och inte förlora den. Varje 2-matsked servering jordnötssmör innehåller ca 190 kalorier, 16 gram fett och över 3 gram mättat fett. Regelbundet jordnötssmör är också högt i natrium. Om du är en kvinna på lågnatriumdieten, skulle 4 matskedar jordnötssmör leverera 20 procent av din dagliga 1,500 milligramgräns. En man som förbrukar 6 matskedar jordnötssmör dagligen skulle uppfylla nästan 30 procent av den gränsen. Programmet kan också leda dieters att tro att bara jordnötssmör är nyckeln till att förlora pounds, ett begrepp som Academy of Nutrition and Dietetics säger är falskt.
