Undernäring uppstår när kroppen inte får de näringsämnen som behövs för att bibehålla hälsa och normal utveckling. Nästan en miljard människor världen över drabbas av undernäring, enligt FN: s världsmatprogram. Många av de underernärda är barn. Symptomen på undernäring är många och kan variera beroende på typ av undernäring. Den svullna eller uppblåsta magen är ett symptom på undernäring och är speciellt listad som ett symptom på kwashiorkor.
Undernäring
Även om undernärda människor med svullna magar är bekanta representationer av underutvecklade länder, förekommer undernäring i alla länder. Orsakerna till undernäring inkluderar dålig kost och medicinska tillstånd, såsom matsmältningsbesvär. Ett mildt fall av undernäring kan inte orsaka symtom. Ett allvarligt fall av undernäring kan leda till allvarliga sjukdomar, permanent skada på kroppen och döden. Svält är en form av undernäring. Undernäring kan bero på bristen på ett näringsämne, såsom vitamin A eller järn. Kwashiorkor är en form av undernäring som orsakas av proteinbristande dieter.
kwashiorkor
Kwashiorkor är en följd av proteinbrist i kosten och förekommer oftast i länder som drabbats av fattigdom, hungersnöd, otillräcklig matförsörjning och brist på kunskap om riktig kost. I fattiga länder sker kwashiorkor ofta under naturkatastrofer eller politisk oro. I USA uppträder kwashiorkor sällan hos barn utom som ett resultat av allvarlig försummelse och barnmisshandel. Symptomen på kwashiorkor inkluderar hudpigmentförändringar, trötthet, minskad muskelmassa, misslyckad att trivas, diarré, slöhet, utslag, svullnad, förstorad lever och utstående mage. Late stage kwashiorkor kan orsaka chock. Villkoren kan orsaka permanenta mentala, fysiska och utvecklingsförändringar.
Svullnad
Den svullna magen som är ett kwashiorkor-symptom är vanligt hos barn med tillståndet. Till skillnad från andra typer av undernäring kan barn med kwashiorkor tyckas vara fulla eller överfödda på grund av den distanserade magen. Barn med kwashiorkor utvecklar näringsödem, vilket är svullnad som orsakas av vätskesamling i och runt vävnader, som främst påverkar benen och buken. Mikronäringsbrist, speciellt näringsämnen med antioxidanter, kan vara en ytterligare orsak till svullnaden, enligt moder och barnnäring.
Diagnos, behandling och förebyggande
Läkare diagnostiserar kwashiorkor genom att utföra en fysisk undersökning, urinanalys och blodprov. Om började tidigt, kan ökning av kalorier och protein i patientens diet korrigera bristerna. Patienter börjar långsamt äta en kontrollerad diet och ges mineraltillskott och vitamintillskott. Svåra fall av kwashiorkor kan kräva mer omfattande behandling. En balanserad kost som ger en mängd olika näringsämnen hjälpmedel för att förebygga de flesta typer av undernäring. Kwashiorkor kan förebyggas med en daglig diet som innehåller kolhydrater, minst 10 procent av de totala kalorierna i fett och 12 procent av de totala kalorierna i proteiner, enligt National Institutes of Health.
