Paleo-kosten är en metod för att äta som efterliknar dina förfäders diet från Paleolithic-perioden, som slutade omkring 10 000 år sedan. Ofta kallad jägare-samlingsdieten eller Stenåldern, Paleo-planen främjar mat som dina förfäder skulle ha kunnat jaga och samla, såsom kött och växter. Det utesluter livsmedel som gjorts tillgängliga när industrin började. Paleodieten ger fördelar, men har också vissa nackdelar och kan inte vara lämpliga för alla.
Hjälper Balans Diet
På paleodieten kommer du att skära ut bearbetade livsmedel och skräp. Fotokredit: olgakr / iStock / Getty Images En av de stora fördelarna med Paleo-kosten är att den främjar hälsosammare matvanor. De flesta amerikaner konsumerar mer än den rekommenderade mängden salt och raffinerat socker, vilket kan bidra till kroniska tillstånd som högt blodtryck och typ 2-diabetes. På Paleodieten undviker du bordsalt och raffinerat socker, vilket hjälper till att balansera din diet. Du undviker också bearbetade livsmedel och skräpmat, så du skär ditt intag av ohälsosamma fetter.
Ökar näringsintaget
Paleodiet innehåller färsk frukt och grönsaker. Fotokredit: gerenme / iStock / Getty Images Paleo-kosten rekommenderar att du äter färsk frukt och grönsaker, vilket ökar ditt intag av vitaminer, mineraler och fibrer, ett näringsämne som den typiska amerikanen misslyckas med att få nog av. Planen rekommenderar också att äta hälsosamma omättade oljor, vilket är ett bra sätt att öka ditt intag av essentiella fettsyror. Samtidigt minskar du exponeringen för tillsatser, konserveringsmedel och andra kemikalier genom att välja hela, obearbetade, ekologiska livsmedel.
Saknar variation
Paleodieten undviker korn. Fotokredit: merznatalia / iStock / Getty Images Paleo-kosten är något restriktiv och saknar variation. Eftersom du måste undvika baljväxter, mejeri, stärkelse grönsaker och korn, kan det vara svårt att hålla fast vid kosten. De som klarar av att hantera restriktionerna kan vara sig uttråkad från brist på sort. De flesta näringsexperter rekommenderar att man äter ett brett utbud av hälsosamma livsmedel istället för att skära ut hela livsmedelsgrupper. Dessutom undviker Paleo-kosten livsmedelsgrupper som erbjuder hälsofördelar, såsom baljväxter och korn.
Kan inte passa vissa energibehov
Idrottare på denna diet får inte tillräckligt med energi. Fotokredit: Alexa-Mitiner / iStock / Getty Images Paleo Diet rekommenderar att du får 35 till 45 procent av dina dagliga kalorier från kolhydrater. Detta belopp är signifikant lägre än dietary referensintaget av 45 till 65 procent som institutet för medicin rekommenderar. Om du är mycket aktiv eller en idrottsman kan Paleo-rekommendationen inte ge tillräckligt med energi. Dessutom skär Paleo-kosten kolhydratkällor som vanligtvis fungerar som häftklamrar för aktiva individer, såsom hela korn, baljväxter och stärkelse grönsaker.
