Mat och dryck

Varför behöver vi salt i vår kost?

Pin
+1
Send
Share
Send

Om du är som de flesta amerikaner, konsumerar du för mycket natrium. Det mesta av natriumet i din kost kommer i form av salt, kanske från snabbmat eller bearbetad mat, som är båda primära källor till natrium. För mycket natrium ökar ditt blodtryck, vilket ökar din risk för hjärtinfarkt och stroke, enligt Centers for Disease Control and Prevention. Trots detta är natrium viktigt för hälsan, eftersom det hjälper till att uppfylla vissa biologiska funktioner.

Viktigt för din kropp

Ta en nypa salt Fotokredit: per_carl / iStock / Getty Images

Syftar till att begränsa din natriumförbrukning till mindre än 2.300 milligram dagligen. Salt består av natrium och klorid, som är två elektrolyter som hjälper till att upprätthålla vätskebalansen och överföringen av nervimpulser. I dina tarmar hjälper natrium till din kropp att absorbera klorid, aminosyror, glukos och vatten. Natrium hjälper också din kropp att reglera blodtrycket. Att förbruka mindre natrium kan hjälpa dig att förhindra eller kontrollera högt blodtryck, enligt CDC.

Pin
+1
Send
Share
Send

Titta på videon: Man cold-mat: REDIG Texas style chili (Maj 2024).