Persilja är en årlig ört odlad överallt men ursprunglig i Medelhavet. Dess löv och rötter används som kryddor och garneras i rätter, men växten har också medicinska egenskaper. Persilja frön används som carminativ, oljan används vid reglering av menstruationsflödet, rötterna tjänar som diuretikum och bladen som används vid behandling av insektsbett, löss och hudparasiter. Persilja blad urtillsatser presenteras som kapslar att tas vid två eller tre gånger dagligen vid måltiderna. Den maximala dagliga dosen är 6 g.
Gynnsamma näringsämnen
Persilja bladkapslar gör en bra källa till viktiga mineraler som kalcium, kalium, mangan och järn. De innehåller också vitaminerna A, B, C, E, D och K. Andra viktiga föreningar som finns i persilja bladkapslar är eteriska oljor som eugenol och apiole; flavonoider såsom apigenin, rutin och quercetin; aminosyror såsom histidin; och klorofyll.
Digestive Hjälp
Klorofyllhalten i persilja bladkapslar gör det användbart för att upprätthålla en hälsosam matsmältning. Dessa kapslar tas för att stärka och stimulera matsmältningssystemet när de används för att underlätta matsmältningsbesvär och flatulens. De stimulerar också aptiten och bidrar till effektiv metabolism.
diuretikum
Apiol och myristicin i persilja är ansvariga för dess diuretiska aktivitet. Av detta skäl tas persilja bladkapslar för att minska uppblåsthet och förbättra urinering. Denna diuretiska aktivitet gör kapslarna bra för att avgifta kroppen eftersom förbättrad urinering bidrar till snabbare eliminering av toxiner och gallstenar i kroppen och förhindrar återupptagning av salter i njurarna. Enligt Drugs.com är persilleens diuretiska egenskap ett resultat av dess inhibering av natrium / kaliumpumpen.
Andra fördelar
En studie som gjordes vid Brigham och Women's Hospital och Harvard Medical School 2009 fastställde att flavonoid, apigenin, som finns i persilja, minskar risken för malign ovariesjukdom med 20 procent. Persilja bladkapslar är också en bra källa till vitamin C, en immunförstärkare; järnhalten är väsentlig för bildning av röda blodkroppar; Kaliumhalten minskar blodtrycket medan kalcium och mangan är användbara vid hantering av osteoporos.
Kontra
Persilja bladkapslar bör undvikas av gravida kvinnor eftersom persilja orsakar livmoderkontraktion vid höga doser. Om du har lever- eller njursjukdom, måste du se din läkare innan du börjar på dessa kapslar. På samma sätt kan du, om du är allergisk mot morötter, selleri eller fänkål, också vara allergisk mot persilja och behöver fråga din läkare innan du tar persilja bladkapslar.