Matallergier uppträder när immunsystemet har en negativ reaktion på proteinerna som finns i en viss mat. MayoClinic.com säger att 6 till 8 procent av barn under 5 år har matallergier, liksom 3 till 4 procent av vuxna. Cantaloupeallergier uppträder oftast som ett resultat av oralt allergisyndrom, vilket förekommer mer hos vuxna än hos barn.
symtom
Om du har en allergi mot cantaloup kan även att äta några bett utlösa symtom. Enligt MayoClinic.com finns många vanliga symptom i matsmältningssystemet. Dessa symtom innefattar klåda i munnen, buksmärta, diarré, illamående eller kräkningar. Yrsel, nästäppa, andningssvårigheter och nässelfeber är också vanliga symptom. I allvarliga fall kan du uppleva anafylaksi, ett tillstånd som kan orsaka nedsmutsning av luftvägarna, en snabb puls och förlust av medvetande.
Att skilja mellan allergier och intoleranser
En matintolerans efterliknar en matallergi. Men matallergier är ofta svårare. Om du har en intolerans mot cantaloup kan du fortfarande äta små mängder utan någon reaktion. Även när en reaktion uppstår, håller den sig kvar i matsmältningssymtom, som buksmärta, diarré, illamående och kräkningar. Kort sagt, om stora mängder cantaloup stör din mage, har du förmodligen en intolerans mot det. Men om små mängder cantaloup stör din mage och orsakar klåda eller icke-matsmältningssystem, har du sannolikt en allergi.
Oralt Allergysyndrom
Din chans att ha en allergi mot cantaloup ökar om du också har en allergi mot ragweed. Oralt allergisyndrom, även kallat pollen-matallergysyndrom, uppstår eftersom proteiner i cantaloupe andra frukter efterliknar allergivänliga proteiner som finns i vissa pollen, som ragweed pollen. Enligt Astma och Allergi Foundation of America bör du också undvika bananer, kamille te, solrosfrön och honung som innehåller pollen från Compositae-familjen. Tomater, gurkor, courgetter och andra meloner kan också utlösa symtom.
Besöker din läkare
Om du misstänker att du har oralt allergisyndrom eller någon typ av allergi mot cantaloup, boka ett avtal med din läkare för bekräftelse. Innan du besöker, skriv ner alla dina symtom tillsammans med en dagbok med andra livsmedel som du åt med cantaloup. Din läkare kan utföra ett hudtest. Andra allergitester inkluderar blodprov och eliminationsdietest.
Behandling
Undvik att äta cantaloup om du har allergi mot det. Om din allergi är mild, kan du överväga att äta små mängder om du åtföljs av en stark antihistamin, men rådfråga din läkare innan du försöker göra det. Enligt Barnhospitalet i Philadelphia hjälper immunterapi eller allergisk skott också patienter med svåra symptom på cantaloup och andra orala allergisyndrom utlösare. Om din allergi relaterar till oralt allergisyndrom kan du kanske äta mat som innehåller kokt cantaloup utan att uppleva allvarliga symptom, men tala först med din läkare.
