Den 80-åriga ketogen dieten, som är låg i kolhydrater och mycket hög fetthalt, lovar som behandling för hjärncancer och andra typer av cancer. Dieten upptäcktes av den tyska nobelpristagaren Otto Warburg 1924 som en effektiv behandling av anfall hos barn. När fler anti-konvulsiva läkemedel blev tillgängliga, gick kosten out of fashion. Men det har återinförts som en behandling för anfall hos barn som inte får lättnad från konventionell medicin. Studierna av denna diet som cancerbehandling är fortfarande i sina första faser.
Kostens komponenter
Den ketogena kosten liknar den bättre kända Atkins dietten vid begränsning av kolhydrater. I motsats till Atkins Diet begränsar ketogen diet också proteiner till den minsta mängd som behövs för att upprätthålla muskelvävnad, bindväv, hormoner och katalysatorer. Huvuddelen av kosten är fet. Dieten kräver strikt övervakning av vårdgivare och läkare. En modifierad version av Atkins Diet har också visat sig vara effektiv för att förebygga anfall. Den modifierade versionen av Atkins Diet är inte inriktad på viktminskning och begränsar kolhydrater mer än den ursprungliga versionen, som har en gräns på 20 g kolhydrater i sin första fas.
Handlingsmekanism vid förebyggande av beslag
Ketogen diet lindrar anfall hos epileptiska barn och vissa vuxna genom att hjärnan går in i ketos. Ketos är ett tillstånd där hjärnan använder mest ketonorgan snarare än glukos som bränsle. Ketonkroppar är ett resultat av fettmetabolism. När hjärnan byter från brinnande glukos till brinnande ketonkroppar måste fler mitokondrier eller cellmotorer vara på plats för att hålla hjärnan igång. Detta verkar stabilisera hjärnan och förhindra överkänslan av neuron som orsakar anfall.
Förhindrande av hjärncancer
Medan hjärnans egna neuroner trivs på ketonkroppar är cancerceller inte utrustade för en ketogen miljö. De har inte mekanismerna för att bryta ketonkroppar i användbart bränsle. Att dela och växa behöver cancerceller socker. Utan socker misslyckas de att växa och dela, eller de dör av. Eftersom socker är en kolhydrat och ketogen diet begränsar kolhydrater, gör den ketogena kosten det svårt för cancerceller att fungera. En sockerfri kost som inte begränsar intaget av kolhydrater och protein har inte samma effekt på cancerceller, eftersom både kolhydrater och protein kan omvandlas till socker. Fett kan å andra sidan bara omvandlas till små mängder socker när kroppen bryter ner en liten del av fettet som kallas glycerol.
Klinisk prövning
Den första kliniska prövningen av en ketogen diet genomfördes på Würzburgs sjukhus i Tyskland 2007. Det tyska sjukhuset fortsätter att rekommendera kosten för cancerpatienter med avancerad cancer. I den första försöket dog vissa patienter före försöksprocessen, andra gick av dieten på grund av förbudet mot godis. Men alla fem patienter som varade till slutet av kosten hade positiva resultat. Cancertillväxten hade antingen saktat eller slutat helt. I några patienter minskade tumörerna. Läkarna på sjukhuset i Würzburg har fortsatt mycket positiva resultat vid behandling av avancerad cancer.
