Äggvalsomslag är tunna remsor av degen som används för att täcka fyllningarna som innehåller äggrullar. Även om äggrullar kan vara höga i kalorier - delvis på grund av att de stekas - är äggrullförpackningar låga i kalorier och fett, och kan därför ingå i en hälsosam diet med lågt kaloriinnehåll.
kalorier
En typisk 25 g äggrulleomslagare ger 70 kalorier, vilket är bara 3,5 procent av det dagliga rekommenderade kaloriintaget baserat på 2000 kalorier per dag. Eftersom en typisk äggrulle kan innehålla 372 kalorier, omfattar äggvalsomslaget enbart mindre än 19 procent av de totala kalorierna i en äggrulle.
Fett
Även om äggrullar är vanligtvis höga i fett - en äggrulle kan innehålla nästan 17 g - äggrullförpackningar är nästan fettfria. En 25 g äggrulleförpackning innehåller bara 0,4 g fett, utan mättat fett. Medan bristen på fett håller äggrullförpackningar lågt i kalorier är fett ett viktigt näringsämne och bör inte undvikas helt. Enligt U.S. Department of Agriculture bör du konsumera 20 till 35 procent av dina totala kalorier från fett.
kolhydrater
Majoriteten av kalorierna i äggrulleförpackningar kommer från kolhydrater. En 25 g äggrulleförpackning ger 14 g kolhydrater, utan socker eller fiber. Enligt Nationella Akademins mat- och näringsstyrelse borde du konsumera minst 130 g kolhydrater varje dag, eftersom de ger din kropp energi.
Protein
Äggrullar kan vara höga i protein om de är fyllda med kött eller skaldjur, men äggrullförpackningar ensam ger inte signifikanta nivåer av protein. En enda äggvalsomslagare som väger 25 g innehåller bara 2 g protein. MedlinePlus förklarar att protein är avgörande för tillväxten och utvecklingen av kroppens vävnader, och rekommenderar att man konsumerar 50 till 65 g protein varje dag.
Vitaminer och mineraler
Äggrullförpackningar innehåller inga vitaminer och praktiskt taget inga mineraler. Varje 25 g äggrulleförpackning ger bara 6 procent av det dagliga rekommenderade intaget av järn, vilket Linus Pauling Institute förklarar kan hjälpa till med ämnesomsättning och syretransport i ditt blod.
