Inte bara gör lågt kol dieter hjälpa dig att gå ner i vikt, men de kan också sänka blodtrycket. Om du har haft svårt att gå ner i vikt och hantera ditt blodtryck på andra dietplaner, kan en låg carb-diet fungera för dig. Rådgör med din läkare först innan du ändrar dina matvanor.
Om blodtryck
Blodtrycket är mätningen av blodets kraft mot artärväggar när hjärtat slår och vilar. Det systoliska eller toppantalet mäter trycket under hjärtslaget medan det diastoliska eller undre antalet mäter trycket när hjärtat är i vila. Högt blodtryck påverkar cirka 80 miljoner människor i USA, enligt American Heart Association. Det ger inga symptom, men övertryck mot artärväggarna gör att de kan sträcka och försvaga, vilket kan leda till hjärtattack eller stroke. Även om det finns ett antal orsaker till högt blodtryck, inklusive genetik och ålder, kan faktorer som dåliga matval, inaktivitet och övergående vikt också öka risken.
Att gå ner i vikt och göra hälsosammare matval är en del av behandlingsplanen för högt blodtryck. Även om den typiska kosten för att hantera blodtrycket är hög i frukter, grönsaker, fullkorn och mejeriprodukter, kan en låg-carb diet fungera för att förbättra dina siffror också.
Grunderna med låg karb diet
Förutsättningen bakom en låg-carb diet är att det hjälper din kropp att bränna fett istället för att lagra det. Medan det inte finns några bestämda regler, börjar många dieter med lågt kolhydrat starta din viktminskning genom att drastiskt minska ditt intag av kolhydrater - 20 till 50 gram per dag - under de tidiga stadierna. Detta gör att din kropp går in i ett tillstånd av ketos, som brinner fett istället för glukos för att bränna din hjärna. Sedan sätts kolhydrater långsamt tillbaka i faser beroende på den låga karbonplanen du följer, för att sakta ner viktminskningen och hjälpa dig att hitta rätt mängd kolhydrater för att bibehålla viktminskning, som kan vara så hög som 150 gram per dag . Förutom att hjälpa dig att bränna fett, dämpar låg-carb dieter aptit, vilket hjälper till att minska kalorier också.
Medan låg-carb dieter erbjuder ett antal fördelar för viktminskning, är de inte utan några biverkningar. De vanligaste klagomålen är förstoppning, diarré, muskelkramper, trötthet och hudutslag. Alla illamående effekter ska diskuteras med din läkare, speciellt om du tar medicin för några sjukdomar, inklusive de som sänker blodtrycket.
Low Carb Diet och Blood Pressure
Att förlora bara 5 procent av din nuvarande kroppsvikt kan bidra till att sänka blodtrycket, enligt American Heart Association. Medan det är sant att låg-carb dieter kan hjälpa till att sänka ditt blodtryck helt enkelt genom att hjälpa dig att gå ner i vikt, kan det vara mer till det, enligt en klinisk studie från 2010 som publicerades i Archives of Internal Medicine. Denna studie jämförde effekterna av en lågkarbon diet mot en låg fetthalt plus orlistat - en viktminskningsprodukt som blockerar fettabsorptionen - på viktminskning och blodtryck i en grupp av överviktiga män och kvinnor. Forskarna fann att medan båda grupperna förlorade liknande mängder av vikt hade gruppen efter en lågkarbon diet bättre förbättring av blodtrycket än gruppen på den feta dietten med orlistat. Fler studier kan dock vara nödvändiga för att bestämma förhållandet mellan en lågkarb diet och blodtryck.
Om natrium- och lågkarbiddieter
De flesta amerikaner blir alltför mycket natrium i kosten, enligt American Heart Association, främst från bearbetade livsmedel som potatischips, frysta måltider och snabbmat. För mycket natriumintag gör att kroppen behåller vätska, vilket påverkar blodtrycket. En låg-carb diet eliminerar många av de carb-tunga bearbetade livsmedel och uppmuntrar dig att äta mer helmat, vilket kan spela en roll vid sänkning av blodtrycket. Dessutom är en del av den vikt du förlorar på en låg-carb-diet vattenvikt, vilket också kan minska dina siffror.
Oavsett vilken kost du följer, om du har en historia av högt blodtryck, kan du behöva minska mängden salt i din kost. Föreningen föreslår 1500 mg per dag.
Vissa livsmedel som är tillåtna på en låg-carb diet är höga i natrium, inklusive bacon, korv, delikött och ost. För att hålla natriumintaget och blodtrycket i kontroll kan du behöva begränsa ditt intag av dessa salta livsmedel.
