För att gå ner i vikt måste du ta in mer kalorier än du bränner genom aktivitet. Även om detta kan tyckas lätt är nyckeln till att öka tyngre och utan att höja kolesterolet att öka ditt intag av hälsosamma livsmedel medan du är aktiv och undviker livsmedel som är höga i trans och mättade fetter. Rådfråga din läkare innan du ändrar din diet eller träningsrutin, speciellt om du lider av högt kolesterol, hjärtsjukdom, diabetes eller annat medicinskt tillstånd.
Steg 1
Bestäm hur många kalorier du för närvarande tar i varje dag, och lägg till ytterligare 500 kalorier till det numret. Öka ditt kaloriintag med detta belopp kommer att resultera i 1 kilo viktökning per vecka, förutsatt att du inte ökar din aktivitetsnivå.
Steg 2
Ät fem till sex måltider och snacks per dag istället för tre större måltider. Detta säkerställer att du tar in tillräckligt med kalorier under dagen. Om du försöker få alla dina kalorier genom två eller tre större måltider kan du få dig att känna sig full för snabbt, särskilt om du är underviktig eller inte van vid att äta stora mängder vid måltiden.
Steg 3
Välj mellanmål som är höga i kalorier men låga i kolesterol. Nötter, oliver, hummus och avokadosnitt är bra val. Servera fullkornskakor eller pita-slätt eller tillsätt hummus och avokado till, eller stänk nötter och oliver i sallader, soppor och andra livsmedel. Torkad frukt och mager ost är andra bra mellanmål.
Steg 4
Använd extra olivolja när du lagar mat eller förbereder salladsdressingar. Olivolja, tillsammans med canolaolja och jordnötsolja, är goda källor till enomättade fetter och kan öka kaloriintaget utan att höja kolesterol.
Steg 5
Ät flera portioner av feta fiskar varje vecka. Kallvattenfettfisk, som lax och makrill, är bra källor till omega-3-fettsyror och kan hjälpa till att sänka kolesterolnivåerna.
Steg 6
Lägg till nonfat mjölkpulver till makaroner och ost, potatismos, havregryn och frukt smoothies för att öka din vikt utan att höja ditt kolesterol.
Steg 7
Ersättning mjölk, fruktjuice och andra högkaloridrycker för vatten och dietdrycker. Se till att du väljer hälsosamma drycker som är höga i kalorier. Hoppa över läsk och andra söta drycker, eftersom dessa ger tomma kalorier utan näringsinnehåll.
Steg 8
Bygg muskler för att öka din vikt genom att lyfta vikter eller delta i motståndsträning tre eller flera gånger per vecka. Att lägga till muskler ökar din ämnesomsättning, men det betyder att du kanske behöver lägga till ännu mer kalorier i din dagliga diet för att fortsätta att gå ner i vikt.
Steg 9
Undvik bearbetad och snabbmat när du försöker gå upp i vikt. Medan det kan vara frestande att öka dina kalorier genom att konsumera högfettiga kalorier, är de vanligtvis höga i kolesterol och natrium och lågt näringsvärde.
