Förmågan att framkalla inflammation är viktigt för att bibehålla din hälsa. Inflammation kan bidra till att förbättra blodflödet till ett sår, samt utlösa ett immunsvar för att bekämpa sjukdom och infektion. Emellertid kan överdriven inflammation också vara skadlig, vilket leder till ett antal störningar. Manuka honung - en särskild typ av honung gjord av pollen som samlats in från manuka blomman - kan ha en positiv effekt på att minska inflammation i kroppen.
Risker för ökad inflammation
Inflammation spelar en viktig roll i patogenesen av flera sjukdomar. Kronisk inflammation i tjocktarmen och tarmarna kan orsaka en rad inflammatoriska tarmsjukdomar, inflammation i luftvägarna kan orsaka astma, inflammation i lederna kan leda till reumatoid artrit och systemisk inflammation kan öka risken för hjärtsjukdom.
Föreningar i Manuka
Manuka honung innehåller ett antal fördelaktiga föreningar, varav några kan hjälpa till att reglera inflammation. Honungen innehåller en liten mängd bipollen, bestående av blommapollengranuler som innehåller proteiner, vitaminer och mineraler. Manuka honung innehåller också fruktos, vilket ger sötma. Kanske är den viktigaste förening i manuka honung en unik manuka faktor, eller UMF, en oidentifierad molekyl som finns inom honungen, trodde att vara ansvarig för några av de medicinska fördelarna med manuka honung. Manuka honungsstyrka är uppskattad enligt UMF-innehållet, med högre UMF-betyg som indikerar en mer koncentrerad och mer fördelaktig, honung.
Manuka och inflammation
Manuka honung anses ha en positiv effekt på att minska överflödig inflammation i kroppen. En studie publicerad i "Phytotherapy Research" 2008 identifierade manuka honung som en möjlig behandling för ulcerös kolit, en inflammatorisk sjukdom som påverkar kolon. Studien fann att konsumera honungen kunde minska koloninflammation hos råttor, vilket indikerar att honungen kan hjälpa till att kontrollera eller behandla vissa typer av ulcerös kolit. Men manuka förmåga att behandla inflammatoriska sjukdomar hos människor har inte fastställts.
Säkerhet och överväganden
Djurstudier som undersöker säkerheten hos manuka vid behandling av inflammation verkar lovande. En studie publicerad i "American Journal of Rhinology and Allergy" 2010 visade att manuka honung inte har någon negativ effekt när den appliceras på slemhinnorna i andningsorganen hos kaniner. Men mänskliga studier som undersöker säkerheten hos manuka honung har ännu inte genomförts, och konsumera honungen kan utgöra en hälsorisk för vissa individer. Tala med din läkare innan du använder manuka honung för att behandla inflammation för att förhindra skadliga hälsoeffekter.
