En allergi mot olivolja anses vara ovanlig enligt Allergies List. Enligt Mayo Clinic är de flesta matallergier relaterade till trädnötter, jordnötter, mjölk, ägg, vete, soja, fisk och skaldjur. En olivoljeallergi symptom är en överkänslighet mot proteinerna som finns i olivolja. När någon med olivoljeallergi konsumerar eller kommer i direkt hudkontakt med ämnet, försöker immunsystemet att attackera det. Detta medför produktion av antikroppar och histamin som leder till vanliga matallergysymtom. Om du misstänker att du har en olivolja allergi, gör ett avtal med en allergiker för bekräftelse.
Eksem
Eksem är en allergisk hudutslagseaktion när någon berör olivolja i huden. Mastcellerna i skiktet av huden släpper ut histamin för att avvärja olivoljeproteinerna. Detta gör att huden blir inflammerad och extremt kliande, enligt Internet Health Library. Kontakta eksem i formuläret på huden som utsätts för olivolja och kan orsaka ett fullständigt utbrott av eksem i kroppen. Ekzema behandlas vanligen med överkroppshydrokortisonkrämer, föreskrivna kortikosteroidkrem och fuktighetsgivare.
Nässelfeber
Bikupor är välter som bildas som ett resultat av ökade nivåer av histamin nära ytan av huden. Hives form i olika former och storlekar men har definierade gränser, enligt MedlinePlus. Om du trycker på nässleformer bildar ett vitt centrum. Hives kan migrera var som helst på kroppen utan anledning. Nötkött från olivolja kan utvecklas som ett resultat av intag eller genom att röra ämnet. Hives brukar vara i några timmar och kommer att dämpas inom en 24-timmarsperiod. Om nötkött fortsätter, skaffa läkarvård.
Astma
Astmatiska symptom är vanliga med en olivoljeallergi enligt Allergies List. Astma symptom kan innefatta andfåddhet, bröstsmärta, väsande andning och hosta. De ökade nivåerna av histamin i lungorna orsakar svullnad och inflammation, vilket begränsar individens förmåga att andas normalt. Förskrivna inhalatorer används för att minska inflammation i luftvägarna och öppna lungorna, vilket ger normal andning.
gastrointestinal
Ett av de vanligaste symptomen på olivoljeallergi är gastrointestinala problem, såsom gas, uppblåsthet, illamående, kräkningar och diarré. Personen kan uppleva extrem buksmärta och kräkningar efter att ha tagit olivolja. Den enda behandlingen när oljan har konsumeras är att vänta på att kroppen fullständigt utvisar ämnet.
anafylaxi
Mayo Clinic varnar för att all matallergi kan leda till anafylaksi, en sällsynt allergisk reaktion som kan vara livshotande. Om du upplever en blodtrycksfall eller en ökad hjärtfrekvens efter att ha ätit olivolja, ring 911 för omedelbar medicinsk behandling.
