Din gallblåsa är ett litet päronformat organ i buken och håller matsmältningsvätskan. En diet hög i fett och kolesterol kan orsaka gallan att härda i gallblåsan och bilda gallstenar. du kan behöva få gallblåsan att avlägsnas kirurgiskt. Människor som lider av måsblåsesjukdom, eller som nyligen har haft gallstenkirurgi, drar nytta av att följa en diet med låg fetthalt och lågt kolesterol.
Låg fetthalt
Galhjälpmedel vid matsmältning. Efter gallblåsan har tagits bort kan kroppen inte producera tillräckligt med galla för att ordentligt smälta fett från mat, vilket resulterar i upprörd mage och diarré. För att förhindra dessa symtom, undvik hydrerade oljor, animaliska fetter, margarin, mättade fetter och stekt mat. Du bör inte eliminera alla fetter från din kost. Friska fetter som olivolja, linfröolja och omega-3-fettsyror bör ingå i små mängder eftersom kroppen dra nytta av dessa friska fetter. Följ en strikt diet med låg fetthalt fyra till sex veckor omedelbart efter att gallblåsan har tagits bort.
High-Fiber Diet
Risotto med bönor. Fotokredit: ffolas / iStock / Getty Images En fiber med hög fiber förhindrar förstoppning och överskott av gasproduktion efter borttagning av gallblåsan, vilket gör dig bekvämare. Fiber, med korrekt vätskeintag, rör sig genom matsmältningsorganet med liten ansträngning och håller området fri från blockeringar. Höga fiberval inkluderar helvete pasta, havregryn, delade ärter, linser och svarta bönor. Du bör försöka konsumera 25 till 38 g fiber per dag.
Färsk frukt och grönsaker
Frukt och grönsaker till salu på en marknad. Fotokredit: ögonvåg / iStock / Getty Images Efter gallblåsan har tagits bort, är en kost som innehåller gott om färska, ekologiska frukter och grönsaker fördelaktigt att hjälpa dig att läka. Förutom att tillhandahålla fiber är färsk frukt och grönsaker fettfattiga och innehåller nödvändiga vitaminer och mineraler. Rekommenderade frukter och grönsaker inkluderar betor, gurkor, lök, vitlök, druvor, citroner, tomater, äpplen och bär. Var försiktig med grönsaker som är kända för att orsaka gas, som kål, broccoli, blomkål och bröstspiror, eftersom de kan orsaka matsmältningsbesvär.
Hjälpsam kosttillskott
Grillad kyckling med grönsaker. Fotokredit: Liv Friis-Larsen / iStock / Getty Images När du anpassar dig till en post-gallbloddiet finns det många saker du kan göra för att begränsa obehag. Dessa tips innefattar att välja fettkött och skaldjur och trimma allt synligt fett från kött. Be din läkare om att ta ett vitamintillskott; inte får tillräckligt med C-vitamin, E-vitamin eller kalcium kan leda till att du upplever matsmältningsbesvär. Tillsätt gurkmeja och ingefära till måltider, både stöd i gallproduktion och fettmjölkning. När du äter på restauranger, fortsätt att klä av sallader, välj grillad kyckling eller fisk, och beställa ris eller potatis utan smör eller gräddfil.
