Att välja snacks klokt är ett annat sätt att ta hand om din hälsa och vara en bra förebild för din familj. Snacks hjälper till att tillfredsställa din hunger eller längtan efter något sött eller salt mellan måltiderna. Du spenderar mindre pengar på friska snacks om du köper dem i bulk, stora behållare eller gör dem själv. Planera med att använda de olika livsmedelsgrupperna för att hjälpa dig att hitta en mängd olika hälsosamma och billiga snacks.
Fullkorn
Hela kornkakor, bröd, pita och andra helkorn är kloka val för näringsrika mellanmål. Dessa mellanmål är ganska hjärtliga, så en liten mängd fyller dig snabbt, speciellt om du lägger till hummus, jordnötssmör eller ost till det. Gör ditt eget helvetebröd, fullkornsmuffins eller fullkorns havregrynkakor för att spara pengar och ge hälsosamma, billiga helkornsmatcher. För ett mellanmål på morgonen, prova fullkorniga frukoststänger eller fullkornsprodukter utan mjölk, men kontrollera att de är låga i socker och höga fibrer. Att köpa spannmål och granola från en bulkbehållare kan vara billigare.
Grönsaker
Färska grönsaker går mycket med nästan alla dip, hummus, salsa eller på en helvete pita med lätt ost och dressing. Att köpa lokalt odlade grönsaker som är säsong på en böndermarknad eller i mataffären är det billigaste sättet att handla på färska grönsaker. Använd dessa grönsaker för att göra en kruka med grönsaks soppa som du kan frysa i enstaka portioner. En kopp med hemlagad potatis, vintergrönsaker, squash, morot eller någon annan grönsaksoppa med en bricka eller ett par kakor är ett starkt hälsosamt, billigt mellanmål. Om du har en juicer, gör en portion ren vegetabilisk juice som är låg i natrium eller lagra på ren grönsaksjuice när den är till salu.
frukt
Färsk, frusen eller konserverad frukt utan tillsatta socker ger samma näringsämnen. Att köpa säsongsbetonad frukt på din lokala jordbruksmarknad, fruktställ eller i mataffären är billigare än att köpa konserverad eller frusen frukt. Använd färsk frukt för att göra sallader, smoothies eller skakningar. Du kan köpa torkad frukt billigt från bulkfack eller i storleksstorlek och skapa din egen torkade fruktblandning. Eller du kan skörda din egen färsk frukt och torka den själv.
Mejeri
Mejeriprodukter är en bra källa till fullständiga proteiner och näringsämnen. Mjölk och mjölkbaserade desserter och yoghurt är alla bra val för ett snabbt och hälsosamt mellanmål. Prova en pint mjölk, smaksatt mjölk, milkshake, maltskakningar, smoothies eller yoghurtdrycker som ett hälsosamt mellanmål. Lägg till din favorit färsk frukt till någon form av yoghurt eller stugaost. Det billigaste sättet att köpa yoghurt och andra mejeriprodukter finns i stora behållare.
Protein
Snabba och näringsrika förpackade mellanmål idéer från proteinkoncernen är nötter och fröer och nötkött. En handfull mandel, cashewnötter, blandade nötter, jordnötter, pecannor, pistaschmandlar, pumpafrön eller solrosfrön kan tillfredsställa din hunger och längtan efter något salt. Prova jordnötssmör eller mandelsmör på en skiva helhveisbröd eller fullkornskakor. Solrosfrön och jordnötter är de billigaste nötterna att köpa i 16 oz. paket. Mandelar, cashewnötter och pistaschmandlar kan vara dyrare, men ibland behöver du bara en handfull nötter för att öka din energi eller 1/4 kopp för att lägga till din yoghurt. En 16 oz. påse med mandel kommer att ge dig åtta till 16 portioner.
