Ända sedan starten på 1950-talet och 60-talet har diet sodavatten ökat i popularitet som människor försöker minska sockerförbrukningen och hälsoriskerna i samband med överflöd av socker i kosten. Dryckes- och dietindustrin utnyttjade denna öppning, och människors önskan att gå ner i vikt och leda en hälsosammare livsstil. Men enligt National Institute of Health News, diet sodavatten kan också ha en negativ effekt på kolesterolhalten.
Historia
Den första diet soda skapades 1952 av Kirsh Beverages. Enligt den historiska webbplatsen, Americanheritage.com, No Cal, som kom i två smaker, ginger ale och black cherry, marknadsfördes främst kvinnor som vill gå ner i vikt. 1962 introducerade Royal Crown Cola Company Diet Rite Cola till marknaden, och stridslinjerna för marknaden för sockerfri dryck drogs, då Coca-Cola senare introducerade sitt kalorifattiga alternativ, Tab.
Kolesterol
Enligt BBC Health ligger risken att utveckla hjärtproblem i höga nivåer av LDL- eller lågdensitetslipoproteiner, höga nivåer av triglycerider - fett i blodet - och låga nivåer av HDL eller högdensitetslipoproteiner. LDL, även känt som dåligt kolesterol, bär kolesterol från levern till cellerna. För mycket avsatt i cellerna leder till högt kolesterol och hjärtproblem. HDL, även känt som gott kolesterol, transporterar kolesterol från cellerna till levern där det bryts ner och utsöndras.
effekter
Diet sodavatten ger dig möjlighet att njuta av dina favoritdrycker utan överflödiga kalorier. Men det finns vissa tvivel om diet sodavatten. Enligt de nationella institutionerna för hälsa kan vuxna som regelbundet konsumerar diet eller vanliga sodavatten vara benägna att utveckla en rad hälsoproblem, inklusive viktökning, hjärtproblem, minskade nivåer av HDL eller bra kolesterol och ökade nivåer av LDL eller dålig kolesterol.
överväganden
Rapporteras i NIH-nyheterna, erkänner Elizabeth Nabel, MD och chef för National Heart Lung and Blood Institute, hälsoriskerna i samband med ökade kalorier och socker i sodavatten, men kopplingen mellan diet sodavatten, dålig hälsa och högt kolesterol är inte så tydligt skära. Ramachandran Vasan, professor i medicin vid Boston University School of Medicine anser att en faktor kan vara människor som dricker läskedrycker är mer benägna att äta ohälsosamma livsmedel och gör mindre motion.
varningar
En analys av ingredienserna i en burk diet soda visar inget näringsrikt, men en lång lista över kemikalier. Det vanliga sötningsmedlet, aspartam, har kopplats till viktökning, ökad risk för cancer och andra hälsoproblem. I juni 2007 var 12 amerikanska miljöhälsoexperter inklusive Dr. Carlos A. Camargo, Jr., från Harvard Medical School och Michael F. Jacobson, Ph.D. av centrum för vetenskap i allmänhetens intresse, Washington, skrev till FDA begär en översyn av potentiella hälsorisker för aspartam.
