Veteprotein är en allmän term som beskriver vissa proteiner som finns i mjölk och mjölkprodukter. Personer som är allergiska mot dessa proteiner eller andra ämnen i mjölk kan utveckla en mängd immunreaktionsreaktioner om de konsumerar dem. Ökad slemproduktion är ett potentiellt symptom på en allergisk reaktion på vassleprotein.
Whey Protein Background
Mjölken innehåller ett antal proteiner, inklusive ämnen som kallas beta-laktoglobulin, alfa-laktalbumin och en grupp proteiner som kallas caseins. Under skapandet av ost och andra icke-flytande mjölkprodukter separeras kaseinproteiner från mjölk och bildar en fast massa som kallas ostmassa. Den flytande delen av mjölken som lämnas bakom kallas vassle. Vilket protein som helst i vassle anses vara ett vassleprotein, inklusive alfa-laktalbumin, beta-laktoglobulin, immunoglobuliner och serumalbumin. Ytterligare komponenter i vassla inkluderar hormoner, enzymer och ämnen som kallas tillväxtfaktorer.
Varierad allergi Symptom
Hos människor som har mjölkallergier utlöser mjölkförbrukningen ett immunsvar som kan utvecklas i var som helst från minuter till flera timmar. Allergier av denna typ förekommer oftast hos spädbarn eller småbarn, men kan också förekomma i alla skeden av livet. Inte alla människor med en mjölkallergi utvecklar samma symtom eller samma grad av symtom seriösitet. Människor med svaga allergier kan uppleva inget mer än relativt mindre hudklyvning, medan personer med allvarliga allergier kan utveckla en potentiellt dödlig form av chock som kallas anafylaxi.
Mucus Production
Mucus är en tjock vätska som produceras av vävnadskläder som kallas slemhinnor, vilka förekommer i alla dina kaviteter och kroppsdelar. Dessa membraner utsöndrar slem genom specialiserade öppningar som kallas körtlar. Hos människor med vassleallergier eller andra mjölkallergier har ökad mukusproduktion vanligtvis en form av en rinnande näsa, enligt MayoClinic.com. När du utvecklar en rinnande näsa, utsöndrar både dina blodkärl och slemhinnorna i näsan väldigt stora mängder slem som strömmar från näsan och sänker ner halsens bakvägg.
överväganden
Om du inte har mjölkallergi kan du inte uppleva ökad slemproduktion när du konsumerar vassleproteiner. Även om du har en mjölkallergi, kommer vassleproteinkonsumtion inte nödvändigtvis att leda till slemproduktion. Förutom vassleproteiner listar Cleveland Clinic flera andra mjölkkomponenter som kan utlösa ökad mucusproduktion eller andra allergiska reaktioner. De innefattar kaseinproteiner, kaseinzymer och ämnen som kallas kaseinater. Om du har en mjölkallergi kan former av mjölk eller mjölkprodukter som utlöser ett allergiskt svar inkludera ost, gräddfil, glass, keso, smör, ghee, gräddeost, kärnmjölk, mjölk från andra djur än kor och pulveriserat, indunstas , torr eller kondenserad mjölk. Kontakta din läkare för mer information om vassleprotein, slemproduktion och andra symtom på mjölkallergier.
