Värmekonduktiviteten hos ett material bestämmer hur bra en isolator det är. Den officiella definitionen av värmeledningsförmåga är den mängd värme som överförs genom en enhetstjocklek i en riktning som är normal mot en yta av enhetsarean, på grund av en temperaturgradient vid stabila tillstånd. Ett enklare sätt att säga detta är: värmeledningsförmåga är förmågan att leda värme. De bästa materialen för isolering är de som har lägsta värmeledningsförmåga.
Värmeledningsförmåga
Termisk ledningsförmåga beskrivs vanligen vad gäller hur snabbt en värmeenhet, kallad en BTU eller en brittisk termisk enhet, kan röra sig genom 1 fot material på en timme på grund av 1 grad F av skillnaden.
Jämförande material
Glas är långt sämre än papper, plast och Styrofoam när det gäller isolering. Termisk ledningsförmåga i form av BTU / (fot - timme - grader F) är 1,82 för glas, 0,09 för papper, 0,06 för Styrofoam. Ledningsförmågan hos plast varierar beroende på material: för polypropen och polykarbonat är värmekonduktivitetsvärdena 0,69 respektive 0,35.
Varma drycker och isolering
Papper, glas, plast och Styrofoam är vanliga material som används i behållare med varma drycker. Med tanke på behållare av samma storlek är en glasbehållare minst effektiv för att hålla en kopp kaffe varm. Även om de inte används vanligt i USA, är det vanligt att använda eleganta glaskoppar för att servera kaffe eller andra varma drycker i Österrike, Spanien och Indien.
Papperskoppar mot Styrofoam Cups
Det är en vanlig syn att se människor gå runt med kaffe i papper eller Styrofoam koppar. De isolerande värdena på papper och Styrofoam är inte så olika, men Styrofoam koppar är i allmänhet mycket tjockare än papper, så de håller ditt kaffe varmt längre. Men dricka från en Styrofoam kopp är obehaglig för många människor eftersom det inte är det mest miljövänliga valet. Papperet biologer mycket snabbare än Styrofoam.
Plastmuggar
Många kaffe resor muggar är gjorda av hårdplast, antingen polystyren eller polykarbonat. Deras isolerande värden är högre än glas, men lägre än papper. Plastresor muggar är tuffare och tjockare än antingen papper eller Styrofoam koppar. Detta förbättrar inte bara den plastiska krusens isolerande förmåga, men gör dem också ett säkrare val när det gäller att köra med skållande varma drycker.