Mat och dryck

Vad är hälsofördelarna med att dricka febergreste?

Pin
+1
Send
Share
Send

Hela västindien, och i synnerhet Jamaica, använder folk febergrönt te som växtbaserad botemedel mot förkylningar, hostor och sänkning av feber. Febergräs är det jamaicanska namnet citrongräs, och teet är tillverkat av antingen färska eller torkade "löv" från växtens stjälk; dessa skärs sedan i mindre bitar. Febergrönt te har naturliga antiinflammatoriska egenskaper och kan också ge skydd för dina njurar.

Anti-inflammatorisk potential

En 2010-utgåva av "Journal of Medicinal Food" fann att en infusion av citrongräsblad, vilket innebar fegräs te, hjälpte till att minska inflammation. Studien fann att det flavonoidinnehåll som finns i teet - från de eteriska oljorna i växten som lakades i vätskan - ledde till lägre kväveoxidnivåer, vilket resulterade i mindre inflammation. Medan studien var lovande, behöver mer forskning göras på fegräs som en potentiell behandling av inflammatoriska sjukdomar.

Minskar kolesterol nivåer

Citrongräs innehåller eteriska oljor med många hälsoegenskaper. Dessa oljor överförs till te när bladen utsätts för kokande vatten. En publikation från 2011 av "Food and Chemical Toxicology" visade att blodkolesterolnivåerna sänktes efter att djurprovstagare tog ett extrakt av citrongräs eterisk olja. Forskare verifierade också att citrongräs var säker för konsumtion vid doser vanliga inom folkmedicin och att den kolesterolsänkande effekten av citrongräs skulle gynnas av ytterligare studier.

Ger njurskydd

En djurstudie som publicerades i "Indian Journal of Pharmaceutical Sciences" fann att citrongräs-extrakt reducerade njurskadorna efter en tre veckors studie. Forskare gav kaniner varierande mängder citrongräs extrakt varje dag till sina testpersoner och resulterade i regelbunden urinproduktion och kemisk sammansättning i urinen, såväl som sunda elektrolyt- och kroppsviktnivåer. Medan forskare fann att citrongräs visade betydande njurhälsovinster, behövs mer studier innan man rekommenderar citrongräs som en behandling för att upprätthålla njurs hälsa.

Göra feber gräs te

Fevergrönt te kan tillverkas av torkad citrongräs som redan har förekommit. Både citrongräs och fegräs te finns i lös "blad" eller tepåseform. Men du kan också göra febergrönt te från färsk citrongräs. För att göra det, använd de hårdare delarna av stjälkarna - de delar som inte ofta används för matlagning - och trim till 1 / 2- eller 1-tums längder. Tillsätt de skurna bitarna till kokande vatten och koka i fem minuter, låt det svalna lite innan du dricker som det är. Medan människor ofta dricker febergräs te het kan det även serveras kallt eller blandat med andra örter - som ingefära - och sötas innan de dricker.

Pin
+1
Send
Share
Send